🍜 มาร์คอุด้ง – อุด้งเส้นนุ่ม หน้า ม.เชียงใหม่

ถ้าเสิร์ชหา “อูด้ง เชียงใหม่” หรือ “ร้านอูด้ง ใกล้ฉัน” แล้วอยากได้ร้านที่เดินทางง่าย แถมราคาไม่แรง แบบที่มากินได้บ่อย ๆ เราว่า “มาร์คอุด้ง” แถวหน้า มช. ตอบโจทย์มาก โดยเฉพาะวันที่อยากกินอะไรอุ่น ๆ ซดน้ำซุปแล้วสบายท้อง เมนูที่ควรเริ่มคืออุด้งค่ะ จุดเด่นของที่นี่คือเส้นเหนียวนุ่ม เคี้ยวเพลิน และน้ำซุปกลิ่นหอมออกแนวญี่ปุ่น ๆ รสกลมกล่อม ไม่จืดเกินไป กินคู่กับท็อปปิ้งแล้วลงตัวมาก (เราชอบแนวท็อปปิ้งแน่น ๆ อย่างเทมปุระกับไข่ออนเซ็น เพราะช่วยเพิ่มความมันนัวให้ซุป) ถ้าใครเป็นสายเนื้อหมู แนะนำเลือกแบบมีหมูชาชูหรือหมูทอด จะได้ทั้งความนุ่มและความกรอบในชามเดียว อีกอย่างที่อยากป้ายยา คือเกี๊ยวซ่า แป้งบางกรอบ ไส้แน่น กินตอนร้อน ๆ คือดีมาก เราจะสลับกัดเกี๊ยวซ่าแล้วซดอุด้ง เป็นคอมโบที่อิ่มแบบไม่เลี่ยน ถ้ามากับเพื่อนสั่งมาแชร์กันกำลังดี ส่วนใครที่ไม่ได้อยากกินเส้น วันนี้อยากได้อะไร “อิ่มแน่น” แบบจานเดียว แกงกะหรี่ญี่ปุ่นราดข้าวก็เหมาะมาก กลิ่นหอมละมุน ราดมาให้เยอะ เครื่องแน่น กินกับหมูทอดคือเข้ากันสุด ๆ เป็นเมนูที่เหมาะกับวันที่หิวมาก ๆ หรืออยากได้ความอิ่มแบบคุ้มราคา ทริคเล็ก ๆ สำหรับคนหาร้านอูด้งใกล้ฉัน: ถ้าไปช่วงเที่ยงคนอาจเยอะ แนะนำไปเร็วกว่านิดหรือเลี่ยงพีคไทม์ จะได้ไม่ต้องรอนาน และถ้าไปคนเดียวก็นั่งสบาย ร้านบรรยากาศอบอุ่น ไม่กดดัน โดยรวมเราว่าเป็นร้านอูด้งเชียงใหม่ที่เหมาะกับทั้งนักศึกษาและคนแถวนั้นเลย เพราะรสชาติดี เมนูหลากหลายทั้งอุด้ง เทมปุระ เกี๊ยวซ่า และแกงกะหรี่ญี่ปุ่น แถมราคาเริ่มต้นไม่ถึงร้อย ทำให้แวะมากินได้บ่อยแบบไม่เจ็บกระเป๋าค่ะ