7/3 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมครัวบ้านๆ เป็นเสน่ห์เฉพาะตัวที่บรรดาคนรักการทำอาหารแบบดั้งเดิมต่างหลงใหล โดยเฉพาะเมนูง่ายๆ อย่างการนึ่งไข่ด้วยเตาไม้ฟื้น ที่ไม่เพียงแต่เพิ่มรสชาติให้กับไข่ แต่ยังนำความเป็นไทยแท้ๆ กลับมาสู่ครัวหลังบ้านของเรา สำหรับผมเอง การใช้งานเตาไม้ฟื้นเพื่อการนึ่งไข่นั้นเป็นประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใคร เพราะวิธีนี้ต้องอาศัยความละเอียดอ่อนในการควบคุมไฟและระยะเวลาการนึ่ง ทำให้ไข่สุกสม่ำเสมอและนุ่มลิ้นกว่าการนึ่งด้วยอุปกรณ์สมัยใหม่ นอกจากนี้ กลิ่นหอมของฟืนที่ลอยผ่านยังสร้างบรรยากาศอบอุ่นให้กับครอบครัวเมื่อได้มารวมตัวกัน โดยเฉพาะในวันหยุดสุดสัปดาห์ที่ทุกคนมาร่วมกันรับประทานอาหารด้วยกัน อีกทั้ง วิธีนี้ยังช่วยให้เราได้สัมผัสถึงวิถีชีวิตแบบเก่าที่ใกล้ชิดกับธรรมชาติและ paggamit ซึ่งหลายคนอาจลืมไปแล้วในยุคปัจจุบันที่ทุกอย่างรวดเร็วและเทคโนโลยีล้ำหน้า แต่การกลับมาใช้เตาไม้ฟื้นนึ่งไข่ถือเป็นการอนุรักษ์วัฒนธรรมไทยไว้ให้คงอยู่ ถ้าคุณกำลังมองหาวิธีทำอาหารที่เรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยกลิ่นอายของบ้านเกิด การนึ่งไข่ด้วยเตาไม้ฟื้นในครัวบ้านๆ นับเป็นทางเลือกที่น่าสนใจและคุ้มค่าที่จะลองทำดูครับ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ครัวบ้านเสื่อ
พวกแกกกกก.... คืองี้ชั้นมีร้านเกือบลับมาฝากกก ที่กินเป็นประจำอยู่อย่างนั้นเวลากลับบ้านที่ลพบุรี คือมันอร่อยยยอ่ะ พูดเยอะเดะไม่เชื่ออีก ร้านชื่อ "ครัวบ้านเสื่อ" อยู่ที่ลพบุรี แมร่งงงงเอ้ยยยยย!! อร่อยชห. ไปลองกิน 6 เมนูแนะนำตามนี้เลยก็ได้ หรือแกจะไปลองเมนูอื่นก็ได้ คืออร่อยหมด มิชลง มิชล
ได้อยู่ - daiyoo

ได้อยู่ - daiyoo

ถูกใจ 14 ครั้ง

วิธีกำจัดคราบน้ำที่ช้อนง่ายๆด้วยของในครัว
เตรียมน้ำยาล้างจาน น้ำส้มสายชู เบกกิ้งโซดา เกลือ นำช้อนใส่ภาชนะ ต้มน้ำร้อนแล้วเทใส่ภาชนะที่ใส่ช้อนให้ท่วมช้อน ใส่เบกกิ้งโซดา1ช.ต น้ำส้มสายชู 3ช.ต แช่ทิ้งไว้ 10 นาที นำช้อนขึ้นใส่ภาชนะแล้ว เทน้ำยาล้างจาน 2 ช.ต เกลือ 1ช.ช น้ำส้มสายชู 2 ช.ต แล้วขัดถูช้อนให้ทั่ว เทน้ำออกแล้วนำน้ำร้อนใส่ลงไป คนให้ทั่
สร7409

สร7409

ถูกใจ 15 ครั้ง

ภาพเปรียบเทียบแบบ 3D และครัวปูนจริงที่สร้างเสร็จแล้ว มีเคาน์เตอร์สีขาว ตู้แขวนและตู้ล่างสีเทาเข้ม ผนังกระเบื้องสีขาว พร้อมข้อความรีวิวทำครัวปูนเล็กๆ Ep.1
ภาพครัวที่ปรับแบบจากโครงการ มีเคาน์เตอร์ลายหินอ่อนสีดำ ตู้ล่างสีอ่อน และตู้เย็นตั้งอยู่ข้างๆ พร้อมข้อความอธิบายการปรับแบบครัวให้ตรงใจ
ภาพคอลลาจแสดงหน้าบานตู้ครัวหลายแบบ โดยเน้นหน้าบาน King สีเทาเข้มที่ทำจากพลาสติก HIP ซึ่งแข็งแรง ทนทาน กันปลวก 100% และทนความชื้น
ทำครัวปูนเล็กๆในบ้าน🍳✨
รีวิวทำครัวปูนเล็กๆของบ้านเรา ขนาดห้องครัว 4*2.5 m ขนาดเคาน์เตอร์ 2.75*2.4 m #ครัวปูน #ต่อเติมครัว #homeproออกแบบครัว #หน้าบานking #บ้านภูมิแคท
🤍บันทึกของแคท🤎

🤍บันทึกของแคท🤎

ถูกใจ 101 ครั้ง

ภาพภายในกาต้มน้ำที่มีคราบตะกรันสีขาวเกาะอยู่ พร้อมข้อความระบุว่า “40+ พ่อบ้านมาแชร์ ล้างคราบตะกรันง่ายๆ ด้วยของที่มีในครัว”
ภาพภายในกาต้มน้ำที่มีคราบตะกรันสีขาวเกาะอยู่ พร้อมข้อความถามว่า “บ้านใครกาต้มน้ำ มีคราบตะกรันเหมือนกันบ้าง!?”
ภาพกาต้มน้ำสีขาววางคู่กับขวดน้ำส้มสายชูขนาดใหญ่บนเคาน์เตอร์ครัว พร้อมข้อความอธิบายว่าคราบขาวในกาต้มน้ำคือตะกรัน และสามารถแก้ได้ง่ายๆ ด้วยน้ำส้มสายชู
40+ พ่อบ้านมาแชร์✨ คราบตะกรัน‼️ จัดการง่ายๆด้วยของใช้ในครัว✨
วิธีล้างคราบตะกรันในกาต้มน้ำ แบบพ่อบ้าน 40+ คราบขาวๆ ในกาต้มน้ำ เกิดจากตะกรัน แก้ง่าย ประหยัด และปลอดภัย ด้วย “น้ำส้มสายชู” ขั้นตอนทำตามนี้เลย 1️⃣ ผสมน้ำส้มสายชู : น้ำเปล่า = 1:1 เทลงไปให้ท่วมคราบ 2️⃣ ต้มให้เดือด แล้วปิดเครื่อง 3️⃣ แช่ทิ้งไว้ 30–60 นาที (คราบหนา แช่ข้ามคืนได้) 4️⃣ เทน
พ่อบ้านสายติดบ้าน

พ่อบ้านสายติดบ้าน

ถูกใจ 11 ครั้ง

ภาพครัวหลังบ้านแบบโปร่งโล่งที่ต่อเติมเสร็จแล้ว มีเคาน์เตอร์ปูนเปลือย อ่างล้างจาน กระเบื้องผนังสีขาว และหลังคาใส สอดคล้องกับข้อดีของครัวที่ระบายอากาศดี
ภาพพื้นที่หลังบ้านก่อนการต่อเติม แสดงสนามหญ้า ทางเดินคอนกรีต ต้นกล้วย และถังเก็บน้ำ
ภาพการเริ่มต้นก่อสร้างโครงสร้างเหล็กสำหรับต่อเติมครัวหลังบ้าน มีนั่งร้านและผ้าใบสีฟ้าในบริเวณก่อสร้าง
ต่อเติมครัวหลังบ้าน แบบโปร่ง
📌ข้อดี/ข้อเสีย: ข้อดี :โปร่ง ระบายอากาศได้ดี มินิมอล มินิใจ แถมไม่มีกลิ่นติดบ้าน เพราะยกครัวออกมาไว้ด้านนอกเป็นที่เรียบร้อย ข้อเสีย: ยุง แมลง ฝน ฝุ่น มาครบ แต่ถ้าชอบทำอาหารไทยก็ถือว่า ครัวแบบนี้กำลังเป็นที่นิยม 🗣️แนะนำเพิ่มเติม: สามารถติดกระจกด้านซ้านและขวา เพื่อทำเป็นครัวปิดได้ @สายรุ้ง_รีโ
สายรุ้ง รีโนเวท

สายรุ้ง รีโนเวท

ถูกใจ 173 ครั้ง

ราดหน้าหมูหมักที่จริงใจ ครัวหลังบ้าน✨🍽️
สูตรอาหารต่อ 1หม้อ (รับประทาน 8-10คน) 🥦วัตถุดิบ:1.หมูเนื้อแดง ครึ่งกิโล 2.เส้นใหญ่ 1 กิโล 3.เส้นหมี่ 2 ห่อ 4.คะน้า 5.แครอท 6.ข้าวโพดอ่อน 7.กระเทียมสับ 🍳ขั้นตอนการทำ: 1.หมักหมูด้วย น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาล รสดี ชูรส (ใส่ไข่ด้วยจะทำให้ได้น้ำราดหน้าข้นๆแบบนี้เลย) หมักทิ้งไว้ 30-50นาที 2.เจียวก
พ่อครัวหัวเกรียนByครัวหลังบ้าน

พ่อครัวหัวเกรียนByครัวหลังบ้าน

ถูกใจ 7 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงหน้าร้านครัวจัดจ้านบ้านคุณย่าโคราช อาคารสีเหลือง และเคาน์เตอร์อาหารข้าวแกงหลากหลายเมนู ทั้งผัดและแกง พร้อมผักสด มีป้ายราคา 40 บาท และข้อความ "เมืองโคราช ข้าวแกง 40 บาท ครัวจัดจ้านบ้านคุณย่า"
ภาพคอลลาจแสดงบรรยากาศภายในและภายนอกร้านครัวจัดจ้านบ้านคุณย่า มีที่จอดรถหน้าร้าน โต๊ะเก้าอี้สำหรับลูกค้า และเคาน์เตอร์อาหาร พร้อมข้อความ "ที่จอดรถหน้าร้าน" และ "บรรยากาศ สบายๆ"
ภาพมุมสูงของอาหารหลากหลายเมนู เช่น ข้าวสวย แกงเผ็ด ผัดไทย แกงไตปลา ไข่พะโล้ และผักสด วางอยู่บนโต๊ะสีขาว พร้อมข้อความ "ราคาหลักสิบ รสชาติหลักร้อย"
ครัวจัดจ้านบ้านคุณย่า โคราช ราคา 40 บาท
ร้าน ครัวจัดจ้าน บ้านคุณย่า - ในเมือง เพิ่งรู้ว่า แถวบขสใหม่ เมืองโคราช มีร้านข้าวแกงที่รสชาติดี ในราคา 40 บาท ร้านอยู่ในโครงการแผ่นดินทอง 8 เลยบขส ใหม่ โคราช มานิดเดียว โครงการอยู่ก่อนถึงแมคโครใหญ่ 🔥เมนูแต่ละวันจะแตกต่างกันไปแต่บอกได้เลยว่าอร่อย จากปักษ์ใต้แท้ๆ เมนูแนะนำ ต้องลอง ✅ผัดไทยไ
M_645

M_645

ถูกใจ 7 ครั้ง

รีวิวทำครัวปูนเล็กๆในบ้าน Ep.2🍳✨
รีวิวทำครัวปูนของบ้านเรา ขนาดห้องครัว = 4x2.5m. ขนาดเคาน์เตอร์ครัว = 2.75x2.4m. ก่อนหน้านี้เราโพส Ep.1 ไป วันนี้จะมาต่อ Ep.2 นะคะ 📍ใน Ep. 1 บอกถึงความเป็นมาของครัวเรา • ตั้งแต่การปรับแบบครัวจากแบบที่โครงการทำให้ •เดินเลือกหน้าบานที่ชอบ (เลือกบานKing) •เกิดความ งง แล้วจะจัดวางรูปแบบเคาน
🤍บันทึกของแคท🤎

🤍บันทึกของแคท🤎

ถูกใจ 27 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม