Tongkatsu is delicious.

สำหรับคนที่ชื่นชอบทงคัตสึอย่างผม คัตสึชินถือเป็นร้านที่ต้องแวะเมื่อมาทำงานหรือเที่ยวแถวสีลม ผมประทับใจฟูกรอบของหมูชุบแป้งทอดที่กรอบมากจนแทบละลายในปาก กลิ่นหอมของน้ำมันทอดที่ไม่อมน้ำมันเก่าทำให้กินได้เรื่อยๆ โดยไม่เลี่ยน รวมถึงความคุ้มค่าที่สามารถเติมข้าวและกะหล่ำปลีฝอยได้ไม่อั้น ช่วยให้มื้ออาหารอิ่มเต็มที่อีกด้วย นอกจากนี้ เมนูชุดหมูสันในอย่าง HIRE KATSU SET เป็นอีกตัวเลือกที่ดีมาก เนื้อหมูนุ่มฉ่ำไม่แห้ง ชุบเกล็ดขนมปังทอดจนกรอบอย่างพอดี และยังมีชุด MIXED FRIED SET ที่รวมทั้งหมูและเนื้อบดทอดไว้ด้วยกัน ทำให้ได้รสชาติหลากหลาย นอกจากนี้ยังมีกะหล่ำปลีฝอยที่สดกรอบ ช่วยตัดเลี่ยนได้ดี ด้านการบริการก็รวดเร็วและเป็นมิตร ทำให้ประทับใจมากขึ้น ร้านเปิดสองรอบทั้งกลางวันและเย็น ใครอยากลองเช็คเวลาล่วงหน้าก็ดูได้เลย ผมเองไปกินช่วงเที่ยงวันธรรมดา คนไม่เยอะมาก อาหารออกไว เดินเข้าซอยทานตะวันระหว่างถนนสีลมกับสุรวงศ์ง่ายมาก ไม่ยากเลยสำหรับคนที่ไม่เคยมาร้านนี้มาก่อน หากกำลังหาร้านทงคัตสึอร่อยดั้งเดิมแท้ๆ ในบรรยากาศสบายและราคาสมเหตุสมผล คัตสึชินที่ย่านสีลมคือตัวเลือกที่ผมขอแนะนำจริงๆ โดยเฉพาะนักชิมที่ชอบกินเนื้อหมูกรอบๆ ราดซอสอร่อยๆ รับรองว่าที่นี่จะไม่ทำให้ผิดหวังแน่นอน!