At the end of the month, wherever you are, you're dead. 🇨🇳🥹

ในช่วงสิ้นเดือนที่ใครหลายคนอาจกำลังประหยัดงบอาหาร บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจากจีนถือเป็นตัวช่วยที่น่าสนใจมากๆ ที่ผมได้ลองมาคือหลากหลายยี่ห้อที่มีรสชาติจัดจ้านและเส้นหนึบเหนียวแบบที่หาที่ไหนไม่ได้ง่ายๆ ด้วยราคาที่แค่ 2-3 หยวนต่อซองเท่านั้น ถือว่าคุ้มค่าโดยเฉพาะเมื่อเทียบกับปริมาณที่ใหญ่กว่าบะหมี่สำเร็จรูปทั่วไป ผมชอบยี่ห้อที่มีรสต้มยำกุ้งน้ำข้นหรือรสเผ็ดแบบเกาหลีที่ดูเหมือนกัน แต่มีเอกลักษณ์ที่ต่างกัน ตัวบะหมี่แต่ละซองอุดมด้วยเครื่องปรุงและผงปรุงรสที่ทำให้เส้นมีรสเข้มข้นไม่หวานจนเกินไป เหมาะกับอากาศเย็นๆ หรือเวลาที่อยากทานอะไรที่อุ่นท้องและรสจัด ที่สำคัญคือ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจีนส่วนใหญ่มักซองใหญ่และมีเครื่องเคียงครบถ้วน พกง่าย ทำง่าย และประหยัดเวลามากสำหรับคนที่อยู่ที่ไหนก็สามารถอุ่นแล้วกินได้ทันที ซึ่งหลายคนอาจคิดว่าบะหมี่ประเภทนี้จะรสชาติจืดชืด แต่จริงๆ แล้วมีความหลากหลายและรสชาติดีเกินคาด ยิ่งบางยี่ห้อ เช่น หัวเดี่ยวหรือยี่ห้อที่ทำเส้นหนึบเข้ากับหมาล่าเปรี้ยวๆ ยิ่งนัวร์มากขึ้น นอกจากนี้ การเลือกบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจีนยังเหมาะมากสำหรับนักเรียน นักศึกษา หรือคนทำงานที่ต้องการเมนูง่ายๆ แต่ยังคงความอิ่มท้องและอร่อย พกพาสะดวกไม่ต้องเตรียมวัตถุดิบเยอะ ช่วยลดภาระค่าใช้จ่ายได้ดีเหมือนเป็นเมนูฉุกเฉินในช่วงสิ้นเดือน ถ้าใครยังไม่เคยลองบะหมี่จีนแบบนี้ แนะนำให้ลองดูสักครั้ง โดยเฉพาะถ้าไปเยือนเมืองหนานหนิง ประเทศจีน จะเห็นว่ามีร้านขายเยอะและราคาไม่แพงเลย และสำหรับคนที่ชอบรสชาติเผ็ดหรือจัดจ้าน อย่าลืมหยิบยี่ห้อที่ติดแฮชแท็ก 3倍辣 หรือรสเผ็ดเพิ่มเป็นพิเศษ จะทำให้มื้ออาหารของคุณไม่น่าเบื่อและอิ่มท้องได้อย่างดีจริงๆ