บ้านจิตประภัสสร

ถ้าใครกำลังหารีวิวของ “บ้านจิตประภัสสร” แบบอ่านจบแล้วตัดสินใจได้เลย เราว่าร้านนี้เหมาะมากกับวันที่อยากกินอาหารไทยรสจัดถึงเครื่อง แต่ยังอยากได้บรรยากาศสบาย ๆ ไม่วุ่นวาย ร้านอยู่โซนวัดเสมียนนารี/ประชานิเวศน์ 1 (ใกล้ตลาดบองมาร์เช่) เดินทางง่ายทั้งรถไฟฟ้าและรถส่วนตัว เพราะที่จอดรถค่อนข้างเยอะ บรรยากาศร้านมีทั้งโซน indoor และ outdoor ต้นไม้เยอะ ร่มรื่น ถ้ามากับครอบครัวหรือพาผู้ใหญ่ไปกินข้าวจะเข้าทางมาก โต๊ะค่อนข้างกว้าง นั่งได้ยาว ๆ ไม่อึดอัด แถมมีมุมถ่ายรูปน่ารัก ๆ ตั้งแต่ทางเข้าที่มีป้าย ไปจนถึงซุ้มดอกไม้สีแดง-ขาว-ชมพูที่จัดไว้ให้ถ่ายรูป เรื่องอาหาร จุดเด่นคือรสชาติแบบไทยภาคกลางที่ “จัดจ้านถึงเครื่อง” จริง เครื่องแกงและความหอมสมุนไพรเด่น วัตถุดิบบางอย่างเป็นของท้องถิ่นที่ไม่ค่อยเห็นในร้านทั่วไป เมนูที่เราแนะนำให้ลองถ้ามาครั้งแรกคือ “หมี่กรอบโบราณส้มซ่า” กลิ่นส้มซ่าหอมมาก ทำให้รสหวาน-เปรี้ยวมีมิติ กินแล้วไม่เลี่ยน อีกจานที่อยากเชียร์คือ “ชะครามผัดไข่” ใครไม่เคยกินชะครามมาก่อน จะเป็นผักรสเค็มนิด ๆ กินคู่ไข่แล้วกลมกล่อมมาก เหมาะกับการสั่งมาเป็นจานกลาง ส่วน “ต้มส้มปลากะพง” จะเป็นแนวซุปใส เปรี้ยวสดชื่น ซดคล่องคอ และ “ผัดพริกแกงหัวตาล” รสเผ็ดหอมพริกแกง กินกับข้าวสวยคือดีมาก ปิดท้ายอย่าลืมสั่งของหวานสายมะพร้าว โดยเฉพาะ “สาคูมะพร้าวกะทินมสด” กับ “เค้กมะพร้าวอ่อน” กินแล้วช่วยตัดความเผ็ดและทำให้มื้อจบแบบฟิน ๆ ทริคเล็ก ๆ จากประสบการณ์เรา: ถ้าไปช่วงเที่ยงหรือเย็นวันหยุด แนะนำเผื่อเวลาไว้หน่อยหรือโทรถามโต๊ะก่อน จะได้ไม่รอนาน และถ้าไปกันหลายคนให้สั่งแบบแชร์หลายเมนู จะได้ลองจานเด่น ๆ ของร้านครบกว่า