Too popular to buy... Hyogo 1 Mini Brulee Cream Puff Specialty Store with Line 11 / 21 New Open

Too popular to buy... Hyogo 1 mini brulee cream puff specialty store that can be lined up 11 / 21 New Open ✨

@ 0141 _ kyoto ← Hyogo gourmet 🫡

─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─

This time I went to "KOGASHI" near Motomachi station!

A specialty store of "mini brulee cream puff" with a track record of selling 5,000 pieces a day at department store events

Finally, on November 21, a new opening in Hyogo ✨

The cream puff that famous pastry chefs pursued the outside crispy and inside thick thoroughly is really addictive...!

Moreover, it is 80 yen per piece

Even though you can buy it at a price lower than a convenience store, the taste is serious.

At the Kobe store, some people bought 120 pieces a day 🫢

[Tips for purchasing]

On this day, it was sold out within an hour of opening, and it was very popular...

It was open at 11 o'clock, and the line started at 10 o'clock on the first weekend.

I think it will calm down as the days go by, but I recommend going early, especially on weekends!

─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─

◆ Fee ◆

Store: KOGASHI

Address: Diamond Koikawa, 4-9 Kitanagasa-dori, Chuo-ku, Kobe City, Hyogo Prefecture (1 minute walk from Motomachi Station)

Business hours: 11: 00-19: 00 (closed when sold out)

Regular holiday... None

Parking... no.

Access: 1 minute walk from JR Hanshin Motomachi Station

[Menu (tax included)]

Mini Brulee Cream Puff... 80 yen / piece ~

Account of the shop

@ kogashi _ mini

In this account, "I want you to enjoy the truly delicious gourmet that Hyogo Prefecture is proud of ✨" I am sending out gourmet of Hyogo Prefecture 🔍

If you have any interesting posts, we look forward to liking, saving, and following!

# KOGASHI

2025/11/24 Edited to

私が行った日は「元町駅のシュークリーム屋さんってここか！」ってすぐ分かるくらい、人の流れができていました。KOGASHI（コガシ）は“注文後にクリームを詰める”スタイルなので、受け取った瞬間から香ばしさが立って、手に持っただけでテンション上がります。焦がし（ブリュレ）のカリッと感と、クリームのとろっと感がちゃんと両立していて、いわゆる神戸のシュークリーム専門店の中でも「軽いのに満足感ある」タイプでした。 ■並ぶなら何時がいい？（完売対策）私の体感だと、週末はオープン（11:00）狙いがいちばん確実。オープン前から並び始める日もあるので、遠方から行く人は10:00前後に到着できると安心です。平日は少し落ち着く可能性はありますが、話題店なので「昼過ぎに寄ろう」だと売り切れリスク高め。どうしても遅い時間になる場合は、到着前にお店のSNSで在庫状況の投稿がないかチェックしてから向かうのがおすすめです。 ■メニュー/値段の見方（kogashi 神戸元町店メニュー）基本はミニブリュレシュークリームが中心で、価格は1個80円〜。この価格帯だと「とりあえず10個」みたいに買いやすいので、結果的に回転も早い印象でした。初めてなら、まずは定番の“焦がしシュー”を多めにして、気に入ったら次回に別フレーバー（出ている日）を試すのが失敗しにくいです。 ■食べ歩き？持ち帰り？おすすめの楽しみ方ブリュレのカリカリ感を最大で楽しむなら、購入後なるべく早く食べるのが正解。私は歩きながらより、近くのベンチや公園で落ち着いて食べた方が、表面の香ばしさとクリームの温度差まで感じられて美味しかったです。持ち帰りにするなら、家に着いたらすぐ箱を開けて湿気を逃がすと、食感が比較的キープしやすいと思います。 ■アクセス（元町駅シュークリーム／三宮からも行ける）お店は元町駅から徒歩1分。三宮からでも電車ですぐなので、「三宮でプチシュークリームを探してるけど話題店も行きたい」って人にも行きやすい立地でした。駐車場はないので、車より電車がスムーズです。 ■買い方のコツまとめ・週末はオープン前到着が安心・売り切れ次第終了なので、まず午前に行く・初回は定番多め＋気になるフレーバー少量・購入後は早めに食べる（カリッを逃さない）「神戸元町のミニシュークリーム」「焦がしシュークリーム元町」で探してる人は、まず一度試してほしい味でした。