ร้านราเมนชลบุรีที่ไม่อยากให้แมส
บอกเลยว่าสายเส้น เกิดและโตที่ชลบุรีอย่างเราเกือบ(จะ)พลาดคือเพิ่งเคยมากินราเมนร้านนี้ Komsun Ramen🍜 ร้านตั้งอยู่ตัวเมืองชลบุรี ติดถนนพยะยาสัจจาเลยค่า ถ้ามาจากทางเมืองใหม่จะเลยร้าน Brown Sugar ไปนิดเดียว สำหรับในรูปเราสั่ง classic tonkatsu ramen รสชาติดีมากก น้ำซุปเข้มข้นสุดๆ เส้นทำมานุ่ม มี texture ให้เคี้ยวกำลังดี ถ้าใครชอบกินเผ็ดหน่ อยลอง spicy tonkatsu ramen นะอร่อยมากเหมือนกันน ใครอยากลองเกี๊ยวซ่า🥟 สั่งเบย เทสมาให้หมดแล้ว ทางเราถูกใจเป็นอย่างมาก😭😭 พี่เชฟก็น่ารักเฟรนลี่มาก วันนั้นเราไปนั่งฝั่งบาร์ พี่เค้าก็ชวนคุย ใครไปคนเดียวไม่ต้องห่วงเลยค่ะ มีเพื่อนคุยด้วยแน่ๆ🤣 ภายในร้านโต๊ะจะมีจำกัดนิดนึง แนะนำจองล่วงหน้านะคะ♥️🙏🏻
ร้าน Komsun Ramen ในชลบุรีเป็นหนึ่งในร้านราเมนที่ผมประทับใจมากเมื่อได้ไปลองเพราะความใส่ใจในรสชาติและบรรยากาศที่เป็นกันเอง เมื่อผมไปครั้งแรก เลือกสั่ง classic tonkatsu ramen ซึ่งซุปเข้มข้นถึงใจ เส้นราเมนนุ่มมีความหนึบและให้สัมผัสที่ดีทุกคำกิน ทำให้รู้สึกว่าแต่ละชามไม่ได้ทำแบบเร่งรีบ แต่ตั้งใจพอสมควร นอกจากนี้ถ้าคุณชอบรสชาติเผ็ดนิดๆ ลองสั่ง spicy tonkatsu ramen ดูครับ รสชาติเผ็ดร้อนผสมกับความกลมกล่อมของน้ำซุปทำให้กินเพลินมาก ยิ่งถ้าเป็นคนชอบกินเผ็ดอย่างเขา ต้องบอกว่าโดนใจสุดๆ ส่วนเกี๊ยวซ่าก็เป็นอีกเมนูที่ห้ามพลาด เพราะกรอบนอกนุ่มในและมีไส้ที่ปรุงได้เข้ากันกับน้ำจิ้มอย่างดี บรรยากาศร้านค่อนข้างจำกัดที่นั่ง และทางร้านก็ดูแลลูกค้าดีมาก โดยเฉพาะเชฟที่น่ารักเฟรนลี่ ช่วยให้คนที่มาเดี่ยวรู้สึกไม่เหงาเวลานั่งที่บาร์ เพราะมีการพูดคุยและแบ่งปันเรื่องราวต่างๆ ทำให้ประสบการณ์กินราเมนที่นี่เพิ่มความอบอุ่นและน่าจดจำมากขึ้น นอกจากนี้ยังมีบริการถ่ายรูป polaroid ฟรีให้ลูกค้า เก็บภาพความทรงจำระหว่างกินราเมนได้อย่างน่ารัก เหมาะสำหรับคนรักการถ่ายรูปและบรรยากาศแบบธรรมชาติที่ไม่เร่งรีบ ใครจะไปแนะนำให้จองล่วงหน้าเพื่อไม่พลาดที่นั่ง เพราะบางครั้งร้านจะเต็มไวมากจริงๆ สำหรับใครที่มาเที่ยวชลบุรีและมองหาร้านราเมนคุณภาพ Komsun Ramen คือคำตอบที่ดี ที่นี่ไม่ใช่แค่ร้านราเมนทั่วไป แต่ยังมีเสน่ห์ที่ทุกคนจะรู้สึกเหมือนอยู่บ้าน ทำให้ผมอยากกลับไปกินอีกหลายๆ ครั้งเลยครับ
พาาาไปปปหน่อยย