I ate chicken cutlet at Shoretsu-an, a long-established pork cutlet restaurant in the basement of Yokohama Station😋

勝烈庵は横浜駅地下にある創業から長い歴史を持つとんかつ専門店で、特にロースかつが有名ですが、今回試したチキンカツも衣のサクサク感が堪らない逸品です。店名の「かつれつの老舗 勝烈庵」は地元住民だけでなく観光客にも知られており、テレビなどでも度々紹介されるほど評判の良いスポットです。 実は勝烈庵が提供するメニューには豚肉のロースかつだけでなく、ヘルシー志向の方に向けた鶏肉のカツも用意されているため、健康を気遣う方にもおすすめできます。私自身も仕事の合間に軽めの食事を求めて訪れましたが、サクサクの衣とジューシーな鶏肉が噛むごとに旨味が溢れ、満足感は抜群でした。 また、勝烈庵はスカイビル内にも店舗があり、便利な立地も魅力の一つ。横浜駅周辺にはとんかつ老舗店が多くありますが、その中でも味処まるたかや麦庵などと並び、特に勝烈庵は長年にわたり地元からの支持が厚いです。テレビでも取り上げられることが多いので、来店前に興味を持った方にもおすすめです。 今回はチキンカツをメインにしましたが、ロースかつもぜひ次回試してみたいですね。皆さんも横浜駅に来た際は、サクサクの衣とジューシーな肉が魅力の勝烈庵のとんかつやチキンカツで美味しいひとときを楽しんでみてください！