พายเลมอนสีเหลืองสดใสรสแสนนุ่มนวล

จากประสบการณ์ที่ได้ไปเยือนร้าน Lemon Pie Confectionery ที่ตั้งอยู่ในย่าน Tawaramachi โตเกียว ร้านนี้ถือเป็นอีกหนึ่งจุดหมายที่ต้องลองถ้าคุณชื่นชอบขนมพาย โดยเฉพาะพายเลมอนที่นี่เขาขึ้นชื่อมาก ตัวร้านเล็กและน่ารักด้วยบ้านสีเหลืองสดใส ทำให้เวลาที่เดินผ่านสะดุดตาและต้องอยากลองชิม ครั้งที่ไปถึงร้านในช่วงเที่ยง มีลูกค้าต่อคิวเพื่อรอซื้อพายไม่ขาดสาย ถือว่าเป็นร้านที่ได้รับความนิยมสูงทีเดียว แม้ร้านจะมีโต๊ะนั่งภายในเพียง 2-3 โต๊ะ แต่ก็อบอุ่นและเหมาะกับการนั่งชิลล์สั้นๆ พายเลมอนที่นี่โดดเด่นด้วยแป้งพายที่แน่นและหอมกลิ่นเนย พร้อมด้วยครีมเลมอนที่ให้รสเปรี้ยวซาบซ่ากำลังดี ไม่หวานจนเกินไป และท็อปด้วยเมอร์แรงก์ไข่ขาวที่นำมาเบิร์นจนผิวข้างนอกกรอบนิดๆ แต่เนื้อในนุ่มมาก ทำให้ทุกคำที่กัดมีรสสัมผัสที่หลากหลายและละมุนลิ้น ในช่วงที่ทานรู้สึกได้ถึงการใช้วัตถุดิบคุณภาพดีและการทำอย่างพิถีพิถัน พายชิ้นใหญ่ราคา 540 เยน ถือว่าเหมาะสมกับคุณภาพและปริมาณ อีกทั้งยังมีขนาดเล็กให้เลือกในราคา 360 เยน เหมาะกับการซื้อเป็นของฝากหรือทานเล่นระหว่างวัน สำหรับใครที่กำลังวางแผนไปเที่ยวโตเกียว ร้านนี้ถือเป็นตัวเลือกที่ดีหากอยากหาของหวานอร่อยๆ พร้อมบรรยากาศอบอุ่นและเป็นกันเอง นอกจากนี้ยังได้สัมผัสกับวัฒนธรรมการทำขนมสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ ถ้าคุณชอบรสเปรี้ยวหวานของเลมอนพายและอยากลองอะไรใหม่ๆ แนะนำให้มาที่นี่เลยครับ