ถ้าใครกำลังหา “Passion 5 Seoul” หรืออยากดู passion5 photos ก่อนตัดสินใจไป เราว่าร้านนี้เหมาะมากกับสายคาเฟ่ที่ชอบทั้งความสวยและความละเอียดของขนม โดยเฉพาะสาขาย่าน Hannam-dong ที่บรรยากาศดูชิคตั้งแต่หน้าร้าน เข้าไปแล้วจะเจอตู้โชว์เค้กและเบเกอรีเรียงแน่น ๆ เลือกยากจริง เพราะแต่ละชิ้นทำออกมาน่ารักและดูตั้งใจมาก ไฮไลต์ที่ห้ามพลาดคือโซน “พาเฟต์ (Parfait)” ซึ่งเป็นแก้วขนมที่จัดเป็นเลเยอร์แบบมีเรื่องราว—จะมีทั้งเพสทรี/ครัมเบิล เจลาโต ครีม และผลไม้สดตามฤดูกาล บางช่วงจะเป็นสตรอว์เบอร์รีสีแดงฉ่ำ (หน้าหนาว) หรือพีชหอม ๆ (หน้าร้อน) สิ่งที่เราชอบคือเวลาเสิร์ฟจะมีการ์ดเล็ก ๆ วางข้างแก้ว บอกว่าแต่ละชั้นคืออะไร ทำให้กินสนุกขึ้น เพราะเราจะรู้ว่าควรตักลึกแค่ไหนถึงจะได้รสที่ตั้งใจไว้ สำหรับคนที่เสิร์ช passion5 menu แล้วอยากได้แนวทางเลือกเมนู แนะนำเริ่มจากตัวดังอย่าง Strawberry Pistachio Parfait หรือ Peach Parfait (ราคาประมาณ 43,000 won) เพราะได้ทั้งผลไม้สดและเจลาโต รสชาติจะบาลานซ์หวาน-เปรี้ยวกำลังดี กินแล้วไม่เลี่ยนเท่าที่คิด อีกอย่างที่น่าลองคือ Petit Apple Cake (ประมาณ 17,000 won) หน้าตาเป็นแอปเปิลแดง ๆ น่ารักมาก ผ่าครึ่งแล้วจะเห็นไส้ด้านในละเอียดดี เหมาะกับคนที่อยากสั่งของหวานชิ้นเล็กคู่กับเครื่องดื่ม ทริคเล็ก ๆ เวลามา: ถ้าอยากถ่ายรูปสวย ๆ แนะนำเดินดูมุมแสงหน้าร้านก่อน เพราะตัวอาคารและดีไซน์หน้าร้านค่อนข้างเด่น ถ่ายออกมาให้ฟีลเกาหลีมาก แล้วค่อยเข้าไปเลือกขนมด้านใน ส่วนใครที่ตั้งใจมากินพาเฟต์ แนะนำเผื่อเวลาเลือก เพราะหน้าตาขนมและตู้เจลาโตจะดึงดูดจนเผลอยืนดูนานแบบเราแน่นอน โดยรวม Passion 5 (หรือ the passion 5 ที่หลายคนเรียก) เป็นคาเฟ่ที่ทำให้เข้าใจคำว่า “ขนมสวยแบบมีดีเทล” จริง ๆ ทั้งการจัดชั้นของพาเฟต์ ผลไม้สดตามฤดูกาล และความพิถีพิถันของแต่ละเมนู ใครมาเที่ยวโซลแล้วย่าน Hannam-dong อยู่ในแพลน ลองปักหมุดไว้ได้เลย