Triangle sandwich
Basic but delicious as before
📍 garden house, alley 9, Chonburi
ใครกำลังหา “แซนด์วิชสามเหลี่ยม” แบบกินง่ายๆ แต่รสชาติไม่จืด บอกเลยว่าแนวเบสิคคือที่สุดแล้วค่ะ เราชอบสั่งของ 1213 Kitchen เพราะรสชาติค่อนข้างคงที่ กินเมื่อไหร่ก็ได้ฟีลเดิมๆ เหมาะกับวันที่อยากได้ของรองท้องไวๆ หรือวันที่ต้องเตรียมของไปประชุม/ไปทำบุญ/ไปออกทริปกับเพื่อน สิ่งที่เราชอบในแซนด์วิชสามเหลี่ยมคือมัน “ถือแล้วกินสะดวก” แบ่งชิ้นได้ง่าย ไม่เลอะมือมาก ถ้าต้องเสิร์ฟหลายคนจะจัดเรียงสวยด้วย ทริคเล็กๆ ของเราคือเวลารับมาใหม่ๆ จะเช็กก่อนว่าแซนด์วิชอยู่ในอุณหภูมิไหน ถ้าเพิ่งทำเสร็จใหม่ๆ จะหอมมาก แต่ถ้าต้องเก็บไว้สักพัก แนะนำให้แช่ตู้เย็นแล้วค่อยเอาออกมาก่อนกิน 10–15 นาที เนื้อขนมปังจะนุ่มกำลังดี อีกเรื่องที่มีคนถามบ่อยคือ “สั่งกี่ชิ้นถึงจะพอดี” เราเคยสั่งเป็นเซ็ต 60 ชิ้น (สะดวกมากเวลาเป็นงานเล็กๆ) ถ้าเป็นงานจัดเบรกแบบกินเล่นๆ ระหว่างพัก ประมาณ 1–2 ชิ้น/คนกำลังโอเค (ขึ้นอยู่กับว่ามีขนม/ผลไม้/น้ำอย่างอื่นร่วมด้วยไหม) แต่ถ้าเป็นมื้อจริงๆ หรือคนหิวๆ แนะนำเผื่อไว้เป็น 2–3 ชิ้น/คน จะอุ่นใจกว่า เวลาเราจะสั่ง “จัดเบรคชลบุรี” เรามักส่งรายละเอียดให้ร้านชัดๆ เช่น วันเวลาไปรับหรือให้ส่ง จำนวนชิ้น งบประมาณ และอยากได้แบบคละรสหรือรสเดิมทั้งหมด ถ้ามีเด็ก/ผู้ใหญ่เยอะ เราจะเลือกรสที่ทานง่ายไว้ก่อน เพราะแซนด์วิชสามเหลี่ยมแนวนี้เข้ากับคนส่วนใหญ่ดี แล้วค่อยเพิ่มรสอื่นนิดหน่อยให้มีความหลากหลาย พิกัดร้านอยู่แถวบ้านสวน ซอย 9 ชลบุรี ใครอยู่ชลบุรีแล้วอยากได้แซนด์วิชสามเหลี่ยมแบบง่ายๆ แต่อร่อยเหมือนเดิม ลองเซฟไว้เป็นตัวเลือกได้เลยค่ะ โดยเฉพาะวันที่ต้องรีบ หรือวันที่ต้องเตรียมของกินสำหรับหลายคนแบบไม่อยากยุ่งยาก