Thonburi Fresh Market
ถ้าใครเสิร์ชหา “ตลาดปลาวาฬ” แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม เราขอสรุปจากที่ไปเดินมาจริง ๆ ว่าที่นี่คือ “ตลาดสดธนบุรี” ที่คนเรียกติดปากว่าตลาดปลาวาฬ เพราะโซนอาหารทะเล/ของสดคืออลังการมาก เดินเพลินแบบไม่รู้ตัว และของกินพร้อมทานก็เยอะจนเลือกยาก (สายกินแบบเราถูกใจมาก) บรรยากาศโดยรวม: ที่นี่แบ่งโซนค่อนข้างชัด มีทั้งโซนตลาดสด (ของสด ของทะเล เนื้อ ผัก ผลไม้) โซนของแห้ง และโซนอาหารพร้อมกิน/ขนม เดินแล้วรู้สึกเหมือนรวมหลายตลาดไว้ในที่เดียว ข้อดีคือถ้าอยากซื้อของไปทำกับข้าวก็ได้ หรือจะมานั่ง/เดินกินให้จุกก็ได้เหมือนกัน ของกินที่เราแนะนำจากที่ลองเอง: - หมูสะเต๊ะ: ร้านที่เราเจอคือเนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ กลิ่นหอมย่างชัด ๆ ซื้อแล้วหมดไวมาก แนะนำถ้าเห็นคิวเริ่มยาวให้รีบต่อ เพราะบางช่วงคนแน่นจริง - ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่: เหมาะกับวันที่อยากได้อะไรหอมกระทะ รสเข้ม ๆ กินร้อน ๆ ฟินมาก ถ้าไปช่วงเที่ยง-บ่ายแก่ ๆ อาจต้องรอคิวหน่อย - ไอติม: จุดนี้คือช่วยตัดเลี่ยนได้ดี มีหลายแบบให้เลือก เดินเหนื่อย ๆ ได้ของเย็น ๆ คือสดชื่น ทริคเดินตลาดปลาวาฬให้สนุก (และไม่พลาดร้านเด็ด): 1) ไปเป็นรอบ ๆ: ถ้าอยากของสดแนะนำไปช่วงเช้าถึงสาย ของจะดูสดและเลือกได้เยอะ แต่ถ้าเน้นของกินพร้อมทาน ช่วงบ่ายถึงเย็นจะคึกคัก ร้านดัง ๆ เปิดครบ 2) ใส่รองเท้าสบาย ๆ: ที่นี่ “เดินเท่าไหร่ก็ไม่ทั่ว” จริง ๆ ถ้าอยากเดินเก็บหลายโซนควรเตรียมตัวหน่อย 3) พกทิชชู่/เจลล้างมือ: เพราะเป็นสายเดินกิน ซื้อกินทันทีตามที่ถูกใจ มันจะสะดวกมาก 4) ดูคิวเป็นตัวช่วยเลือก: ร้านไหนคิวยาวมักมีของเด็ด แต่ถ้าไม่อยากรอ แนะนำเดินสำรวจรอบแรกก่อน แล้วค่อยกลับมาร้านที่อยากกินจริง ๆ สรุป: ตลาดปลาวาฬ (ตลาดสดธนบุรี) เหมาะทั้งคนที่ตั้งใจมาซื้อของสดทำอาหาร และคนที่อยากตระเวนชิมของกินหลากหลายแบบในที่เดียว ใครอยู่ฝั่งธนหรือกำลังหาที่เดินกินแบบจัดเต็ม ลองมาสักครั้งแล้วจะเข้าใจว่าทำไมคนถึงบอกว่าเดินยังไงก็ไม่ทั่ว
