Automatically translated.View original post

Oi Et Rai: Lao Hammock by Pounding

7/15 Edited to

... Read moreสำหรับใครที่ชื่นชอบอาหารสไตล์ลาวและญวน ร้านลาวญวน by ตำมั่ว เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเลยค่ะ จากประสบการณ์ที่ได้ไปลองมา เมนูไฮไลต์อย่าง "ตำซั่ว" ถือว่าเด็ดจริง ๆ เพราะรสชาติของปลาร้าจัดจ้านและนัวมาก ๆ ทำให้อาหารจานนี้โดดเด่นและลงตัวแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม นอกจากนี้ "เส้นข้าวเปียก" ที่ร้านใช้ก็ดูดซึมน้ำปลาร้าจนเต็มที่ ทำให้ได้กลิ่นและรสมัน ๆ ของปลาร้าอย่างเต็มคำเหมือนได้กินที่บ้านเกิดเลยค่ะ ส่วนไก่ทอดโบราณที่นี่ก็แนะนำค่ะ ทางร้านทำรสชาติออกมาได้แบบพื้นบ้าน แต่ก็มีการปรับให้อร่อยและถูกปากมากขึ้น ถือเป็นรสชาติใหม่ที่ยังคงความดั้งเดิมได้ดี ใครที่ชอบของทอดกรอบนอกนุ่มในจะต้องติดใจแน่นอน บรรยากาศร้านก็ชิลและเหมาะกับการนั่งทานกับเพื่อน ๆ หรือครอบครัว ภาพรวมร้านและรสชาติอาหารถือว่าคุ้มค่าแก่การลอง พร้อมการบริการที่เป็นกันเอง อีกหนึ่งจุดเด่นคือร้านตั้งอยู่บรรยากาศใกล้สาขาหลักๆ ทำให้สะดวกในการเดินทางมาลิ้มลองได้ง่าย ๆ แนะนำให้มาลองเมนูที่ใช้ปลาร้าเป็นส่วนประกอบหลักอย่าง "ตําไซง่อน" และ "ตําแซ่บ" ที่มีความแซ่บและรสจัดจ้านแบบต้นตำรับ หากใครยังไม่เคยลองอาหารลาว-ญวนมาก่อน ร้านนี้ถือเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีเลยค่ะ เหมาะสำหรับคนที่อยากสัมผัสความแปลกใหม่ของรสชาติแต่ยังคงความคุ้นเคยด้วยวัตถุดิบและเครื่องปรุง ที่สำคัญคือราคาไม่แพงและได้คุณภาพครบถ้วน ลองแวะไปชิมกันนะคะ รับรองติดใจแน่นอน!