Et Rai: YAK TAM TE MAI YAK GINBY CHEF BIG

ถ้าคุณเป็นคนที่ชอบลองเมนูฟิวชั่น ผมขอแนะนำให้ไปลองร้านอยากทำแต่ไม่อยากกิน by Chef Big ครับ ร้านนี้ทำออกมาได้ดีมาก ทั้งรสชาติและการจัดวางจานคือมีเอกลักษณ์อย่างชัดเจน เรื่องฟัวกราที่นี่ก็ไม่มีกลิ่นคาวเลย แถมซอสที่ราดมานั้นเข้ากันกับฟัวกราได้อย่างยอดเยี่ยม ถือเป็นการผสมผสานที่ลงตัวมากๆ เมนูที่ใช้เนื้อปลาท็อปเกล็ดเข้ามาประกอบในจานจะมีวิธีการปรุงที่ละเอียด ต้องเจาะให้ซอสซึมเข้าถึงเนื้อปลาด้านล่าง จึงทำให้น้ำซุปหรือครีมที่ราดมานั้นหอมนุ่มและอร่อยมากๆ เมื่อทานแล้วรู้สึกสดชื่นและเบาสบาย ไม่เลี่ยนเลยครับ จุดเด่นอีกอย่างของร้านคือความคิดสร้างสรรค์ในการผสมผสานรสชาติแบบไม่ซ้ำใคร โดยเฉพาะในเรื่องของซอสที่มีรสมือเด็ดและของหวานที่ให้ความสดชื่นจริงๆ เหมาะกับคนที่อยากหาประสบการณ์ทานอาหารฟิวชั่นที่ไม่เหมือนใคร ถ้าคุณเป็นสายอาหารที่ชอบฟิวชั่นและอยากลองอะไรใหม่ๆ ร้านนี้ถือว่าไม่ควรพลาดครับ เพราะเชฟบิกเอาใจใส่ทุกรายละเอียดเพื่อให้ทุกคำที่ทานมีความสุขและประทับใจที่สุด การไปร้านอยากทำแต่ไม่อยากกิน by Chef Big นอกจากได้ลิ้มรสอาหารที่อร่อยแล้ว ยังได้บรรยากาศดีๆ เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบถ่ายรูปอาหารหรือชวนเพื่อนมาลองเมนูแปลกใหม่ในบรรยากาศที่เป็นกันเอง