Et Rai: TALAYJAI DINING
Shop name: talayjai dining
Coordinates:Talayjai Dining
เมื่อพูดถึงร้าน TALAYJAI DINING ที่บางนา ผมรู้สึกประทับใจกับการจัดเมนูที่แปลกใหม่และรสชาติที่ไม่เหมือนใคร ที่ผมชอบมากคือฟัวการ์ที่เสิร์ฟมาสด ไม่มีกลิ่นคาว และทำให้รู้สึกถึงความพิถีพิถันในการปรุงมากๆ นอกจากนี้เมนูกรานิต้าที่เสิร์ฟยังช่วยเพิ่มความสดชื่นระหว่างมื้อได้ดีเลย ส่วนข้าวขยำปูที่ร้านนี้มีน้ำยำหวานเล็กน้อย ผสมผสานระหว่างซีฟู้ดและรสชาติหวาน ทำให้บางคนอาจรู้สึกว่ารวมๆ แล้วรสชาติอาจจะแปลกไปหน่อย แต่สำหรับผมถือว่าเป็นการสร้างสรรค์ที่น่าสนใจ นอกจากนี้หมึกก็เด้งได้ใจมาก สมกับคอนเซ็ปต์ "ทะเลใจ" ที่ร้านนี้ตั้งใจนำเสนอ รสชาติทะเลสดๆ ชัดเจนไม่แพ้ที่ไหน โดยรวม TALAYJAI DINING นับว่าเป็นร้านอาหารที่เหมาะกับคนที่ชอบลองอาหารฟิวชั่นและซีฟู้ดคุณภาพดี ราคาก็เหมาะสมกับวัตถุดิบที่ใช้ ผมเองรู้สึกว่าร้านนี้เหมาะสำหรับการพาเพื่อนหรือครอบครัวมาลองเมนูใหม่ ๆ ที่โดดเด่นและลงตัวในทุกจานเลยทีเดียว
