Mie ayam enak di Cibinong
Mie ayam kejaksaan udah paling enak deh
Mienya tipis topingnya juga melimpah
Setiap kali lagi pengen makan mie ayam, entah kenapa otaknya langsung keinget satu tempat: mie ayam Kejaksaan ini. Katanya sih asalnya dari mie Bandung Kejaksaan yang udah ada dari tahun 1964, jadi emang kesannya legendaris banget. Di cabang Cibinong/Cibubur ini, suasananya nggak mewah, tapi nyaman buat makan santai bareng keluarga atau temen. Biasanya aku pesan mie ayam komplit. Di satu mangkok, udah lengkap ada mie tipis kenyal, ayam cincang melimpah, sayur, sampai pangsit. Yang bikin aku suka, tekstur mienya itu pas banget: nggak terlalu lembek tapi juga nggak keras, jadi waktu digigit berasa kenyalnya. Buat yang suka mie yamin, di sini juga ada versi manis gurih gitu, apalagi kalau ditambah saus dan sambal, rasanya makin nampol. Ayamnya sendiri dimasak dengan bumbu manis-gurih khas mie ayam jadul. Potongan ayamnya kecil-kecil, tapi porsinya banyak, jadi tiap suapan pasti kena ayam. Sayurannya juga nggak pelit, cocok buat yang tetap pengen ada "sehat-sehatnya" di semangkuk comfort food. Kadang aku tambahin kerupuk biar ada kriuk-kriuk waktu dimakan, rasanya jadi makin satisfying. Kalau lagi jam makan siang atau weekend, pesanannya biasanya lumayan banyak, jadi siap-siap agak ngantri. Tapi justru seru sih, bisa sambil ngeliatin cara pembuatannya di dapur terbuka mereka. Liat mie ditarik, dikasih kuah, topping ayam, terus ditata satu-satu itu entah kenapa bikin makin laper. Dari segi harga menurut aku masih ramah di kantong, apalagi kalau dibandingin sama porsi dan rasanya. Cocok buat yang lagi hunting mie ayam enak di area Cibinong atau Cibubur dan bosen sama tempat yang itu-itu aja. Kalau kamu tipe yang suka kuah lebih gurih atau lebih pedas, bisa banget request atau racik sendiri sambal, saus, dan kecap di meja. Kalau kamu lagi nyari mie ayam Kejaksaan di Cibubur/Cibinong dan galau mau cobain atau nggak, menurut aku sih wajib masuk daftar. Simpan dulu rekomendasi ini, siapa tau suatu hari lagi lewat daerah sini dan tiba-tiba pengen mie ayam hangat yang bikin nagih.

















👍👍👍