Tặng cả nhà công thức trà chanh bạc hà nhé 😍
Mình cực kỳ thích món trà chanh bạc hà vì vị thanh mát và thơm dịu của bạc hà kết hợp cùng vị chua nhẹ của chanh tạo nên một thức uống giải khát tuyệt vời những ngày hè nóng nực. Khi làm trà chanh bạc hà, mình thường chọn trà lài để ủ khoảng 3 giờ, giúp trà có vị thơm đặc trưng và dịu nhẹ. Sau đó, thêm 45ml đường và 15ml siro để cân bằng độ ngọt, bạn cũng có thể điều chỉnh lượng đường tùy theo khẩu vị. Đặc biệt, mình dùng khoảng 160ml trà lài đã ủ, 22ml nước cốt chanh (khoảng nửa quả chanh), cùng một nhúm lá bạc hà tươi—thường là bạc hà San. Lá bạc hà nếu rửa sạch và vò nhẹ sẽ giúp tinh dầu bay ra nhiều hơn, tăng thêm vị thơm mát cho ly trà. Cách pha chế cũng khá đơn giản: sau khi trà đã được ủ lạnh khoảng 3 giờ, hòa quyện với siro và đường, thêm nước cốt chanh rồi khuấy đều. Cuối cùng, thả vài lá bạc hà tươi cùng đá lạnh vào ly. Món trà chanh bạc hà này không chỉ giúp giải nhiệt mà còn rất tốt cho tiêu hóa nhờ công dụng của bạc hà. Mình khuyến khích mọi người thử làm tại nhà vừa đảm bảo nguyên liệu sạch, lại có thể tùy biến độ ngọt và mùi vị theo sở thích. Một ly trà chanh bạc hà mát lạnh sẽ là người bạn đồng hành tuyệt vời vào những ngày nóng bức hay có buổi tụ tập cùng bạn bè.
























👍👍