กาแฟตัวดังที่เค้าว่าหอม มีขายใน7-11

เผื่อใครกำลังหา “กาแฟอาราบิก้าใน 7-11” หรือเล็ง “กาแฟบราซิล 7-11” อยู่ เรามาสรุปให้แบบอ่านจบแล้วตัดสินใจง่ายขึ้นจากที่ได้ลองเองนะ ตัวที่เราหยิบคือ Buddy Dean GOLD ARABICA INSTANT COFFEE BRAZIL (ซองสีทอง) เป็นกาแฟอาราบิก้าจากบราซิล แนวคั่วเข้ม (Dark Roast) จุดที่รู้สึกชัดคือ “หอม” ตั้งแต่ฉีกซองเลย กลิ่นจะออกหวานนิด ๆ โทนคาราเมลกับช็อกโกแลตตามที่หลังซองบอกจริง รสชาติเข้มแต่ไม่บาดคอ และที่ถูกใจคือไม่ค่อยติดเปรี้ยว ใครชอบกาแฟนุ่ม ๆ โทนถั่ว/ช็อกโกแลตน่าจะถูกทาง ราคาในเซเว่นที่เราเจอคือ 49 บาท (หลายคนชอบถาม “ราคาเท่าไหร่” ก็ประมาณนี้เลย) เหมาะมากเวลาอยากได้กาแฟหอมเข้มแบบไว ๆ ไม่ต้องต่อคิวร้านกาแฟ วิธีชงที่เราทำให้เข้มแบบตาค้าง (ปรับได้ตามชอบ) - ชงร้อน: ใช้น้ำร้อนน้อยหน่อยก่อน (ประมาณครึ่งแก้ว) คนให้ละลาย แล้วค่อยเติมน้ำเพิ่มตามระดับความเข้มที่อยากได้ - ชงเย็น: ละลายด้วยน้ำร้อนนิดเดียวก่อน แล้วค่อยเติมน้ำเย็น/น้ำแข็ง จะได้ไม่เป็นผงจับตัว - ถ้าอยากได้โทนหวานมัน: เติมนมหรือนมข้นจืดนิด ๆ จะดึงกลิ่นคาราเมลขึ้นดีมาก ใครกำลังเทียบกับ “nescafe gold brazil” หรือหาตัวแนว “gold arabica brazil” ในเซเว่น เราว่าตัวนี้เป็นอีกทางเลือกที่รสชาติไปทางเข้ม หอม และไม่เปรี้ยว เหมาะกับสายอเมริกาโน่/กาแฟดำ หรือคนที่อยากได้กาแฟซองที่รสคาแรกเตอร์ชัด ๆ ทิปเล็ก ๆ ตอนซื้อ: ลองดูคำว่า Brazil / Arabica / Dark Roast บนซองให้ชัวร์ และถ้าชอบเข้มให้เลือกซองโทน “Gold” แบบที่เราได้ลองนี้ก่อน โอกาสถูกใจสูง