"Matcha + Water"=0 แคลอรี่จริงมั้ย? 🍵🏃‍♀️✨

จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ชอบดื่มมัทฉะชงกับน้ำเปล่าเพื่อสุขภาพ พบว่าการเลือกมัทฉะที่เป็นผงมัทฉะบริสุทธิ์ 100% นั้นสำคัญมาก เพราะอย่างที่บทความบอกว่าผงมัทฉะ 1 ช้อนชาให้พลังงานแค่ประมาณ 3-6 kcal เท่านั้น ทำให้ดื่มแล้วแทบไม่มีผลต่อแคลอรี่รวมของวันเลย นอกจากนี้มัทฉะยังช่วยเพิ่มการเผาผลาญพลังงานในขณะออกกำลังกาย ซึ่งสอดคล้องกับการที่ช่วยเบิร์นไขมันได้ดีขึ้น ในชีวิตจริง หลายครั้งที่เห็นมัทฉะพร้อมดื่มหรือมัทฉะผสมสำเร็จรูปที่มีครีมเทียม น้ำตาล หรือสารเติมแต่งอื่นๆ ซึ่งแคลอรีสูงขึ้นอย่างมาก อาจถึง 60-120 kcal ต่อแก้ว ซึ่งทำให้เสียประโยชน์ด้านสุขภาพทันที ดังนั้นถ้าใครสนใจลดน้ำหนักหรือต้องการควบคุมแคลอรี่ แนะนำให้เลือกใช้ผงมัทฉะแท้จากแหล่งที่เชื่อถือได้ และชงกับน้ำเปล่าเท่านั้น อีกเรื่องที่อยากแชร์คือกลิ่นและรสชาติของมัทฉะผงแท้จะมีความหอมมัน เข้มข้นและนัวกว่าผงที่ผสมสารเติมแต่ง ซึ่งช่วยให้การดื่มเป็นเรื่องสนุกมากขึ้น ยิ่งถ้าเติมน้ำร้อนแต่ไม่ร้อนจนเกินไป จะช่วยไม่ทำลายสารอาหารในผงมัทฉะด้วย สำหรับผู้ที่กำลังมองหายี่ห้อมัทฉะดีๆ สามารถลองตามรีวิวจากกลุ่มคนรักมัทฉะ หรือชุมชนสุขภาพต่างๆ ในโซเชียลมีเดีย เพื่อหาแบรนด์ที่ชงแล้วรสชาติดีและแคลอรี่ต่ำจริง ๆ เพื่อให้ได้ประโยชน์และรสชาติตรงใจ อย่างไรก็ตาม ต้องระวังซื้อสินค้าคุณภาพต่ำหรือปลอม เพราะอาจเจอแม้แต่ผงมัทฉะที่ไม่บริสุทธิ์ หรือผสมสารเติมแต่งที่เพิ่มแคลอรี่โดยไม่รู้ตัว โดยรวมแล้วมัทฉะผสมน้ำนั้นแทบจะเรียกได้ว่า "0 แคลอรี่" จริง ๆ ถ้าเลือกเป็นผงมัทฉะแท้ 100% อย่างถูกต้องและไม่เติมน้ำตาลหรือครีมเทียม และยังได้ประโยชน์จากสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อสุขภาพ เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนรักสุขภาพและผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก