ผู้ติดตาม 124 คน
คุณอาจชอบ
เที่ยงแล้วรับตำไรดีค่ะ✅✅#ส้มตำครูตึ๋ง😍✅✅
ทริคเลือก ปูม้าไข่ สดๆ
ตำปูม้ากุ้งสด
มื้อเที่ยงวันนี้ตำปูม้าสดๆ😍#ส้มตำครูติ๋ง😍✅
🦀 ตำปูม้า แซ่บๆจ้า
... อ่านเพิ่มเติมตำปูม้าเป็นหนึ่งในเมนูส้มตำที่ได้รับความนิยมอย่างมากในไทย ด้วยรสชาติที่จัดจ้านของน้ำปลาร้า ผสมผสานกับความหวานของมะม่วงและความกรอบของถั่วลิสง ยิ่งใช้ปูม้าสด ๆ ไร้กลิ่นคาว รสชาติยิ่งโดดเด่นและเต็มไปด้วยความสดชื่น จากประสบการณ์ที่ได้ลองตำปูม้าสดด้วยตัวเอง สิ่งสำคัญคือการเลือกปูม้าที่สดจริง ๆ เพราะจะทำให้เนื้อปูหวานและกรอบ ไม่มีกลิ่นเหม็น นอกจากนี้ การเตรียมน้ำปลาร้าให้ได้รสชาติที่เหมาะสมก็เป็นกุญแจสำคัญของความแซ่บ ซึ่งสามารถปรับเปลี่ยนความเผ็ดและเปรี้ยวตามชอบได้ด้วยการเพิ่มหรือลดปริมาณมะนาวและพริกสด สำหรับใครที่อยากทำส้มตำปูม้าที่บ้าน แนะนำให้ใช้ครกและสากตำด้วยมือเพื่อให้ได้ความหอมจากเครื่องเทศอย่างแท้จริง และควรตำแต่พอดีไม่ให้น้ำออกเยอะเกินไป เพราะจะทำให้ตำจืดและเสียรสชาติ สุดท้ายนี้ อย่าลืมเสิร์ฟตำปูม้าคู่กับผักสดหลากหลายชนิด เช่น ใบโหระพา ถั่วฝักยาว และกะหล่ำปลี เพื่อความสมดุลของรสชาติและความกรอบ สดชื่นของจานอาหารที่ทำให้มื้ออาหารของคุณแซ่บถึงใจอย่างแท้จริง
ครัวนู๋ดา
ถูกใจ 209 ครั้ง
PumPui Azizzol
ถูกใจ 1 ครั้ง
Nee N
ถูกใจ 11 ครั้ง
ถูกใจ 57 ครั้ง
ส้มตำแจ่มใส5
ถูกใจ 13 ครั้ง
มนุษย์แม่ รีวิว✨
ถูกใจ 5 ครั้ง
เห่าดงตำสะดิ้ง
ถูกใจ 577 ครั้ง
r.run💕💕
ถูกใจ 77 ครั้ง
Eve_Arisa
ถูกใจ 14 ครั้ง
laoong thongkam .."Pad Riew"
ครัวย่าป้อม
ถูกใจ 33 ครั้ง
บอม ระเบิดลง
Lucky Lucky
ถูกใจ 23 ครั้ง
อุ้ม2539
Laksana_Phinit 19
ถูกใจ 133 ครั้ง
icemoomaroi
ถูกใจ 4 ครั้ง
Shrimp_Shrimp
ถูกใจ 177 ครั้ง
ถูกใจ 25 ครั้ง
โคราชหาแนวกิ๋น
พี่ภูริ น้องพีร
ถูกใจ 0 ครั้ง
Nini
ถูกใจ 40 ครั้ง
ถูกใจ 36 ครั้ง
พี่โมสต์ ผึ้งหลวงชุมพร
Sirinan Hiran
Tara
ถูกใจ 12 ครั้ง
Suampa Khunrid-ead
ถูกใจ 2 ครั้ง
อบเชย เข ้าครัว
ต้าวเนตรหมูหิว🐷
วรวุฒิ บุตรมาศ
Vutinan
🍎ส.พ.ช
Boy Pongsawat
ถูกใจ 3 ครั้ง
jidapajidapa145
อบเชย เข้าครัว
ข้าวกล่องฝีมือเรา🍱