Mochi Yogurt Fruit 😍 Easy to Make Use Just 3 Things 🍓🍊 Fresh Helty

เมนูโมจิโยเกิร์ตผลไม้ที่ใช้แผ่นแป้งเวียดนามนี้เป็นเมนูที่ผมลองทำเองบ่อยในช่วงที่ต้องการของว่างสุขภาพดีแต่ไม่อยากใช้เวลานานและไม่ยุ่งยากเลยครับ ข้อดีของการใช้แผ่นแป้งเวียดนามคือความหนึบและยืดหยุ่น ทำให้เวลาห่อผลไม้และโยเกิร์ตแล้วเนื้อโมจิจะมีความนุ่มหนึบแบบพอดี ไม่แข็งหรือเปราะเหมือนบางแผ่นแป้งที่ใช้ในเมนูอื่นๆ ทำให้กินแล้วฟินมาก ยิ่งถ้าแช่ฟรีซประมาณ 45 นาทีถึง 1 ชั่วโมง โยเกิร์ตจะเย็นสดชื่นและผลไม้จะคงรสชาติหวานธรรมชาติไว้อย่างดี ถ้าใครอยากเพิ่มรสหวานนิดๆ สามารถราดน้ำผึ้งเล็กน้อยก่อนห่อได้ แต่ถ้าเน้นสุขภาพจริงๆ แนะนำให้เลือกผลไม้ที่มีความหวานธรรมชาติเช่นสตรอเบอร์รี่ ส้ม หรือกีวี ซึ่งจะช่วยเสริมวิตามินและไฟเบอร์ได้อีกด้วย ผมชอบใส่โยเกิร์ตรสธรรมชาติแบบ Meiji เพราะให้รสเปรี้ยวที่เข้ากันได้ดีกับผลไม้สด และยังช่วยทำให้เมนูนี้ลดความเลี่ยนได้ดีมาก นอกจากนี้ การใช้โยเกิร์ตแทนครีมหรือวิปปิ้งครีม ก็ช่วยลดแคลอรี่และไขมันลงไปได้เยอะ เหมาะมากสำหรับคนที่กำลังควบคุมอาหารหรือลดน้ำหนัก เตือนว่าอย่าแช่ช่องฟรีสนานเกินไป เพราะเนื้อโยเกิร์ตและผลไม้จะกลายเป็นแข็งเกินไป ทำให้กินไม่สะดวก ใครมีเวลาน้อยก็ปรับเวลาลงมานิดหน่อยได้แต่ไม่ต่ำกว่า 30 นาที เมนูนี้นอกจากจะเหมาะกับการทำทานเองแล้ว ยังสามารถเตรียมไว้ในตู้เย็นแล้วหยิบขึ้นมาทานเมื่อหิว หรือเวลาพร้อมจะออกกำลังกายก็เป็นอาหารว่างที่เติมพลังงานและช่วยฟื้นฟูได้ดีมาก โดยไม่ทำให้อ้วนด้วยครับ ผมแนะนำให้ลองเปลี่ยนผลไม้ตามฤดูกาลเพื่อเพิ่มความหลากหลายทั้งในเรื่องรสชาติและสารอาหาร จะทำให้ไม่เบื่อ และยังได้ประโยชน์จากผลไม้หลากหลายชนิดอีกด้วย หวังว่าเมนูโมจิโยเกิร์ตผลไม้สูตรนี้จะถูกใจคนที่ชอบของว่างง่ายๆ อร่อย และดีต่อสุขภาพนะครับ ลองทำตามกันดูได้เลย รับรองว่าทำไม่ยาก แต่ผลลัพธ์ดีเกินคาดจริงๆ!