🇲🇾 Eco Botanic 的这家拉面，超乎我们的预期✨

很多人私信问我：Ramen Champion 在 Eco Botanic 到底好吃吗？菜单选择多不多？这篇就来跟你们好好分享一下我几次吃下来的体验，也顺便当作给第一次来的朋友一个小小指南。 先讲大家最好奇的 menu～他家的拉面选择蛮齐全的，常见的都有：像豚骨拉面、酱油拉面、味噌拉面，还有带一点辣味的选项，怕腻的话也有比较清爽的汤头。面条都是“现做拉面”，上桌的时候可以感受到那种特别劲道、弹牙的口感，不会煮到太软，这点我非常加分。 除了拉面，我一定要推荐他们招牌的「超大鸡排饭」。店门口就写着“超大鸡排饭”，真的不是说说而已，鸡排份量超级有诚意，外皮炸到很酥，里面还是嫩的，配上白饭和酱汁，男生吃也会很有饱足感。如果当天不太想喝汤，点这一道也很满足。 汤头方面，他们主打“两天熬汤”，喝第一口就能感觉到浓郁但不会油腻那种。像我平时喝汤很怕喝到后面会腻，这家的我可以把汤喝到见底，盐度也算刚好，不会咸到口渴。如果你是第一次来，不知道怎么选，可以先从最经典的豚骨拉面开始，再加一个溏心蛋或叉烧，基本不会踩雷。 价钱方面，以 Eco Botanic 这一带来说算中等偏合理，一碗拉面大概在 RM20+ 上下，看配料而定；超大鸡排饭因为分量大，价位也在可接受范围内。整体 CP 值算高，尤其是你重视食材和汤头的话，会觉得“用心看得见”。 店内环境走日式简约路线，位置不算很多，建议避开尖峰时间，不然可能要稍微等一下。服务生态度蛮友善的，点餐也会帮你推荐适合你口味的汤头。我个人比较常在 weekday 中午来，人比较少，也比较安静，可以慢慢吃、慢慢享受。 如果你也在找 Iskandar Puteri、Eco Botanic 一带好吃的拉面，Ramen Champion 可以列入清单，特别适合拉面控、或者想试试看认真熬汤和现做拉面的朋友。下次想换口味，可以试试他们不同汤底或加点小菜，慢慢把 menu 探完也很有乐趣。