🇲🇾 爱吃鸡饭的人应该会懂这一口!
🔍 爱吃鸡饭的朋友,我们又挖到宝了‼️
就在 Desa Tebrau 的鑫宏艺美食坊,我们发现到一档好吃的鸡饭摊位🍗👉🏻「王记鸡饭」。
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🍗 我们这次点了白鸡、烧鸡、叉烧和烧肉:
✔️ 白鸡皮爽肉滑,鸡皮和鸡肉之间那层“啫喱冻”真的很加分🤤
✔️ 烧鸡是明火烤制的,皮香肉紧实,吃起来不会干柴。
✔️ 叉烧油润不腻,蜜汁香甜入味。
✔️ 烧肉表皮酥脆,肥瘦分明,咸香得当。
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🏮 新年期间有特别供应烧鸡和烧肉,想要加菜或预订的朋友们记得提早安排🤙🏻
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吃完早餐,再来一杯咖啡或 Teh Tarik☕,坐着慢慢喝,和朋友聊聊天其实还蛮舒服的。
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早餐时间来,这里蛮热闹的。除了鸡饭,也多了一些新摊位,熟悉的老档口也都还在,选择比以前更多🥢
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📍 王记鸡饭 Heng Kee Chicken Rice
鑫宏艺美食坊 New Hong Yi Restaurant
🗺️ 地址 : No 2, Jalan Harmonium 10, Taman Desa Tebrau, 81100 Johor Bahru, Johor
🕙 营业时间 : 6am - 2pm (星期一休息)
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作为一名鸡饭爱好者,我特别喜欢王记鸡饭的烧鸡和白鸡。烧鸡通过明火烤制,保留了皮的酥脆和肉的紧实,每一口都能感受到香气四溢且不干柴。白鸡的鸡皮和鸡肉间那层啫喱冻,吃起来滑嫩又多汁,令我一试难忘。 除主菜外,他们的叉烧油润不腻,蜜汁香甜恰到好处,搭配鸡饭非常适合喜欢偏甜口味的朋友。烧肉则是我的最爱,外皮香脆酥软,肥瘦分明,咸香咬感极佳。此外,这里还可以加配卤蛋和卤豆腐,丰富了口感层次。 早餐时段的鑫宏艺美食坊气氛热闹,除了鸡饭档口,还有其他多样摊位,环境舒适适合跟朋友慢聊。推荐大家提早预订烧鸡和烧肉,尤其是新年期间,避免错过这份地道美味。这里也有浓郁香醇的咖啡和奶茶,完美搭配鸡饭,让一早的餐点更加愉悦。
