Automatically translated.View original post

MATCHA HOUSE Ayutthaya

Cafe Matcha is famous in Phra Sriyutthaya. The cafe is very beautiful! Japanese style. Too bad we don't have time to check in. We have to hurry to buy business. We choose matcha as Nishio with a clear, sweet 25%. It reduces the bitterness of matcha very well. The shop says that the taste note is like chocolate, but we drink and feel that it is matcha. The tongue does not feel like chocolate anywhere. 😂 The dessert we choose is Matcha Tart. Very delicious!

# Matcha Ayutthaya # matchaayutthaya # matchalover # Cafe Ayutthaya 🥐🍵 # Japanese Cafe Ayutthaya

4/18 Edited to

... Read moreMATCHA HOUSE อยุธยา คือหนึ่งในคาเฟ่มัทฉะที่มีชื่อเสียงในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา ด้วยสไตล์การตกแต่งที่ได้รับแรงบันดาลใจจากญี่ปุ่น ทำให้บรรยากาศดูอบอุ่นและน่าถ่ายภาพ แม้ครั้งนี้จะเป็นการสั่งแบบ take away แต่ความพิถีพิถันในการเลือกใช้มัทฉะ Nishio แบบ clear ช่วยให้เครื่องดื่มมีรสชาติสมดุล มีความหวาน 25% ซึ่งเหมาะมากสำหรับคนที่ชื่นชอบรสชาติมัทฉะแต่ไม่อยากได้ความขมแรงเกินไป หลายคนอาจสงสัยเรื่องรสชาติที่ทางร้านบอกว่าคล้ายช็อกโกแลต แต่จริง ๆ แล้วรสชาติของมัทฉะ Nishio นั้นจะโดดเด่นด้วยกลิ่นหอมขมนิด ๆ ของชาเขียวคุณภาพสูง ซึ่งถือเป็นเอกลักษณ์ของมัทฉะชนิดนี้ ช่วยให้ลิ้นรับรสได้ชัดเจนและสัมผัสความสดชื่นจากชาเขียวแท้ ๆ โดยที่ไม่ทับซ้อนกับรสช็อกโกแลต นอกจากนี้ ขนม Matcha Tart ที่ทางร้านแนะนำยังเป็นเมนูที่สายมัทฉะไม่ควรพลาด ด้วยเนื้อสัมผัสของพายกรอบ มูสชาเขียว และกานาชมัทฉะที่มีเลเยอร์ซ้อนกันอย่างลงตัว ทำให้ขนมมีรสชาติหวานน้อยและกลมกล่อม เหมาะสำหรับการทานคู่กับเครื่องดื่มมัทฉะ ช่วยเพิ่มความฟินให้กับประสบการณ์การดื่มชา อีกทั้ง MATCHA HOUSE ยังมีเมนูมัทฉะหลากหลายสไตล์ให้เลือก อาทิ ชา Usucha, Shizuoka, Kirami, Okumidori ไปจนถึงเมนูพิเศษอย่าง Yuzu Sparkling และขนมญี่ปุ่นดั้งเดิมอย่าง Dango ที่ทำให้การมาเยือนคาเฟ่นี้เป็นมากกว่าการดื่มชา แต่เป็นการสัมผัสวัฒนธรรมการดื่มชาแบบญี่ปุ่นที่แท้จริง สำหรับใครที่กำลังมองหาคาเฟ่มัทฉะบรรยากาศดี ๆ ในอยุธยา ที่นี่ถือเป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์ ด้วยความตั้งใจในคุณภาพวัตถุดิบ การบริการที่เป็นมิตร และการตกแต่งร้านที่สวยงาม เหมาะสำหรับทั้งมานั่งชิลล์หรือสั่งกลับบ้าน นอกจากนี้ยังมีราคาที่เข้าถึงได้ และรสชาติที่ถูกใจทั้งสายชาเขียวและขนมหวาน ลองมาเยี่ยมชม MATCHA HOUSE อยุธยา แล้วคุณจะได้สัมผัสความลงตัวของมัทฉะคุณภาพที่ไม่ควรพลาด พร้อมแชะภาพสวย ๆ ลงโซเชียลที่คาเฟ่มัทฉะสไตล์ญี่ปุ่นแบบนี้ได้อย่างเต็มที่