เมนูใหม่ต้อนรับซัมเมอร์

ช่วงซัมเมอร์อากาศร้อน ๆ เรามักจะมองหาเครื่องดื่มที่ทั้งสดชื่นและไม่เลี่ยนเกินไป เลยแวะไปลอง “Coconut Series” ที่ 437 Brick Cafe ซึ่งเป็นเมนูโทนมะพร้าวนมสดที่กำลังน่าสนใจมากสำหรับสายชานม/ชาไทย/มัทฉะค่ะ เมนูที่เราลองมี 2 แก้วคือ “ชาไทยมะพร้าวนมสด” และ “ชาเขียวมะพร้าวนมสด” จุดเด่นที่รู้สึกได้ตั้งแต่ยกแก้วคือกลิ่นมะพร้าวหอมมาก แบบหอมละมุนไม่ฉุน แล้วพอผสมกับนมสดจะให้ความครีมมี่นิด ๆ แต่ยังดื่มง่าย เหมาะกับอากาศร้อนเพราะมันให้ฟีลเย็นสดชื่นกว่าชานมเข้ม ๆ ทั่วไป ส่วนตัวเราชอบชาไทยมะพร้าวนมสดตรงที่รสชาไทยยังชัด มีความหวานหอมแบบชาไทย แต่โดนมะพร้าวดึงให้กลมกล่อมขึ้น ใครที่ปกติกลัวชาไทยหวานจัดหรือเลี่ยน ลองสั่งหวานน้อยได้เลยจะพอดีมาก ฝั่งชาเขียวมะพร้าวนมสดจะละมุนกว่า ดื่มแล้วรู้สึกเบา ๆ หอมชาเขียวแบบนุ่ม ๆ (ไม่ขมโดด) และมะพร้าวช่วยให้รสโดยรวมดู “คลีน” ขึ้น เหมาะกับคนที่ชอบชาเขียวโทนนมแต่ไม่อยากให้เข้มจนเกินไป อีกอย่างที่ชอบคือดีเทลบนแก้ว มีท็อปปิ้ง/ที่คนรูปมะพร้าวน่ารัก ๆ ถ่ายรูปออกมาดูเป็นเมนูซัมเมอร์มาก ใครทำคอนเทนต์คาเฟ่แนะนำถือสองแก้วถ่ายคู่กันคือได้ฟีล Coconut Series ชัดสุด ทิปเล็ก ๆ จากที่ลอง: ถ้าอยากได้ความสดชื่นมากขึ้นให้สั่งน้ำแข็งเยอะหรือเพิ่มความหวานน้อย จะช่วยให้กลิ่นมะพร้าวกับชาชัดขึ้น และดื่มได้เรื่อย ๆ ไม่หนักท้องค่ะ