ไม่ต้องไปไกลถึงญี่ปุ่น KAKAZAN แบรนด์ชาพรีเมี่ยม

หลายคนอาจจะเห็นชื่อ KAKAZAN (คาคาซัน) แล้วสงสัยว่า “คืออะไร อยู่ตรงไหน และควรสั่งอะไรดี?” เราแวะไปที่สาขาสีลมคอมเพล็กซ์มาแล้ว บอกเลยว่าร้านทำฟีลญี่ปุ่นมาก ทั้งโทนสีส้มของแก้วและมู้ดภาพภูเขาไฟฟูจิ-ซากุระที่เป็นเอกลักษณ์ เหมาะกับคนที่อยากได้เครื่องดื่มพรีเมี่ยมแบบไม่ต้องบินไปไกล ถ้าเพิ่งเริ่มลอง KAKAZAN แนะนำให้เริ่มจาก “ซิกเนเจอร์มิ้ลค์ที” ก่อนเลย เพราะเป็นเมนูที่ทำให้รู้คาแรกเตอร์ของร้านได้ชัดที่สุด กลิ่นชาจะเด่น มีความหอมเข้ม แต่ยังบาลานซ์กับนมดี ดื่มแล้วรู้สึกว่าเป็นชาคุณภาพ ไม่ใช่หวานนำอย่างเดียว ใครกลัวหวาน แนะนำลองสั่งหวานน้อย/ปรับระดับหวานตามที่ร้านมีให้ จะดื่มง่ายขึ้นมาก อีกแก้วที่เหมาะกับสายกลิ่นหอมๆ คือ “ชาหอมหมื่นลี้” กลิ่นดอกไม้จะขึ้นตั้งแต่ยกแก้ว เหมาะกับวันที่อยากได้ความสดชื่น ไม่หนักท้อง ดื่มแล้วให้ความรู้สึกผ่อนคลายจริงๆ (เราแอบชอบตรงที่กลิ่นไม่ฉุนเกินไป) ส่วน “มัทฉะลาเต้” จะเหมาะกับคนที่ชอบมัทฉะแท้ มีความอูมามิและขมนิดๆ แบบผู้ใหญ่หน่อย ถ้าคุณเป็นสายมัทฉะที่ชอบรสชัด แก้วนี้ตอบโจทย์ แต่ถ้าชอบหวานมันมากๆ อาจเพิ่มความหวานอีกระดับจะกลมกล่อมขึ้น ทิปเล็กๆ เวลาไปซื้อ: ช่วงพักเที่ยงแถวสีลมคนค่อนข้างเยอะ ถ้าอยากได้แบบไม่รอคิวนาน แนะนำไปช่วงบ่ายต้นๆ หรือเย็นหลังเลิกงาน และถ้าอยากถ่ายรูป แก้วสีส้มของ KAKAZAN เด่นมาก ถ่ายกับมุมสไตล์ญี่ปุ่นอย่างฟูจิ/โทริอิ/ซากุระคือขึ้นกล้องสุดๆ พิกัดจำง่าย: KAKAZAN อยู่ชั้น B ห้างสีลมคอมเพล็กซ์ เปิดทุกวัน 10.30–20.30 น. ใครกำลังหา “kakasan/kakazan” แถวสีลม ลองเริ่มจาก 3 เมนูนี้ รับรองไม่พลาดค่ะ