🍜 Nara ăn gì hôm nay? Bún bò Huế nhẹ nhàng

4/17 に編集しました

... もっと見る奈良で「ベトナム料理が食べたい」「5K Coffeeってどんなお店?」と思って検索している人向けに、私が行ったときのポイントをまとめます。お店は大和高田エリア(Fish Garden Yamatotakada)にあって、奈良でベトナムごはんが恋しくなった日にちょうどいい一軒でした。 私のお目当てはブンボーフエ。写真の通り、伝統的な模様の器で出てきて、見た目から気分が上がります。トッピングは牛肉・豚肉に加えて、玉ねぎやネギがのっていて食べ応えあり。別皿(または添え)でもやし、千切りキャベツ、チリソース、唐辛子が付いてきたので、最初はそのままスープの香りを楽しんで、途中から辛味や野菜を足して味変するのがおすすめです。辛いのが苦手な人は、チリソースや唐辛子を“少しずつ”入れると失敗しにくいです。 麺料理って、味が単調になりがちですが、ブンボーフエはスープのコクと香りがしっかりしていて、野菜を入れるとさらにさっぱり。奈良で「軽めに食べたいけど満足感も欲しい」日に合う印象でした。 ドリンクはアイスコーヒーも一緒に。泡立ちとミルクの層がきれいで、窓辺のカウンター席に置くと雰囲気も良かったです。食後に甘さやミルク感のあるドリンクを合わせると、辛さの余韻がやわらいでちょうどいいバランス。 初めて行く人は、検索で出てくる店名表記(「5k coffee nara – vietnamese food & tea | fish garden yamatotakada」)のまま地図で確認すると迷いにくいと思います。奈良でベトナム料理&ティーのお店を探しているなら、まずブンボーフエとコーヒーの組み合わせから試してみてください。