Whose favorite menu?
สำหรับใครที่กำลังมองหาเมนูที่ทำง่าย วัตถุดิบหาได้ง่าย แถมรสชาติยังถูกปากทุกคนในบ้าน ยําปลากระป๋องถือเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจมากๆ ค่ะ ส่วนตัวเคยลองทำเมนูนี้หลายครั้งแล้ว เรียกได้ว่าเป็นเมนูโปรดของคนในบ้านก็ว่าได้ค่ะ เพราะนอกจากจะอร่อยแล้วยังใช้เวลาทำไม่นาน เหมาะสำหรับคนที่ไม่มีเวลามากนัก แต่ยังต้องการทานอาหารอร่อยๆ ในขั้นตอนการทำ แนะนำให้เลือกปลากระป๋องยี่ห้อที่ชอบเพื่อความอร่อย ประกอบกับเครื่องปรุงอย่างน้ำมะนาว น้ำตาล น้ำปลา และพริกขี้หนูสด ปรุงรสได้ตามชอบ เพื่อให้ได้รสเปรี้ยว หวาน เผ็ดกลมกล่อม การใส่ผักสด เช่น หอมแดงซอย ผักชี หรือถั่วฝักยาวจะช่วยเพิ่มความกรุบกรอบและความสดชื่นให้กับจานได้เป็นอย่างดี ทั้งนี้ ยําปลากระป๋องยังเป็นเมนูที่ตอบโจทย์เรื่องความประหยัดและใช้วัตถุดิบน้อย เหมาะกับการทำกินในบ้านในชีวิตประจำวัน หรือจะทำเป็นกับแกล้มก็น่าสนใจค่ะ ถ้าคุณกำลังมองหาเมนูที่ทำง่าย ใช้วัตถุดิบไม่เยอะและได้รสจัดจ้าน ไม่ว่าจะเป็นกับข้าวหรือกับแกล้ม ยําปลากระป๋องนับว่าเป็นเมนูที่ไม่ควรพลาด ลองทำดู แล้วคุณจะติดใจค่ะ!
