やっぱり「とん田」
ぶた丼のとん田はタレがまず美味しい。
次に肉の焼き加減と、切り方が上手いので食べやすいのと脂身の食感が絶妙
北海道帯広へ来たら是非
他にも、「いっぴん」「ぱちょー」「ぶたいち」「豚はげ」新千歳空港で食べられるのは「ドライブインいとう」
5/2 に編集しました
私も帯広のぶた丼店「とん田」を訪れたことがありますが、まず感 じたのはタレの奥深い味わいです。甘辛くてコクのあるタレがご飯の上にじんわりと染み込み、最後の一口まで飽きずに楽しめました。肉は厚めにカットされているのにしっかり柔らかく、焼き加減も絶妙で脂身は程よいとろけ感があって、まさに「これぞぶた丼！」という味わいです。 また、帯広には「とん田」以外にも個性豊かなぶた丼店が多くあります。例えば「いっぴん」は昔ながらの味わいで根強いファンが多く、「ぱちょー」は創作要素を取り入れたメニューが楽しめます。私が訪れた際は、それぞれの店の味やタレの違いを食べ比べて、自分好みの一店を見つけるのも楽しい体験でした。 新千歳空港で手軽に帯広のぶた丼風味を楽しみたい方には「ドライブインいとう」がおすすめです。こちらは空港施設内にあり、旅行の行き帰りにふらっと立ち寄って地元の味を味わうことができます。 帯広へ旅行の際はぜひ「とん田」をはじめとしたぶた丼の名店を訪れてみてください。味はもちろん、店の雰囲気やスタッフの温かい対応も旅の良い思い出になります。私も次回は違う店にも挑戦して、またレポートしたいと思います！
