Automatically translated.View original post

THYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYY 🍙 Lab Thaniya ⛳️

1/15 Edited to

... Read moreถ้าเสิร์ชหา ONiGiRi Lab Thaniya / ONiGiRi Lab ธนิยะ แล้วกำลังลังเลว่า “ควรสั่งอะไร” หรือ “บรรยากาศเป็นยังไง” เราขอสรุปแบบคนไปลองเองให้ค่ะ ร้านจะเป็นแนวเคาน์เตอร์บาร์ไม้ เหมือนนั่งดูเชฟทำไปด้วยเลย จุดที่ชอบคือเขาปั้นสดทุกชิ้นจริงๆ เห็นขั้นตอนชัดมาก ตั้งแต่ตักข้าว วางไส้ ห่อสาหร่าย ทำให้ข้าวยังอุ่นนุ่มและสาหร่ายไม่ชื้นเร็ว เมนูในร้านมีให้เลือกหลายแบบ ทั้งสั่งเป็นชิ้นเดี่ยวและแบบเซต ใครไปครั้งแรกแนะนำให้เริ่มจากเมนูยอดฮิตอย่าง Grilled Salmon Ikura เพราะได้ทั้งแซลมอนย่างหอมๆ กับไข่ปลาเค็มนัว ตัดกับข้าวญี่ปุ่นนุ่มๆ กินแล้วรู้สึกคุ้ม นอกจากนี้ในรูปแบบเซตจะมีของเคียงให้ครบขึ้น เช่น ซุปมิโสะ (บางชุดมีไข่ออนเซ็น) และมีเมนูย่างอย่างปลาซาบะให้เลือกด้วย ทำให้มื้อไม่เบาเกินไป ทริคการสั่งของเรา: ถ้าไปกันหลายคน ลองสั่งข้าวปั้นคนละ 1–2 ชิ้นแล้วแชร์กัน จะได้ชิมหลายไส้แบบไม่เลี่ยน และถ้าอยากอิ่มแบบเป็นมื้อ แนะนำเลือก “เซต” มากกว่าสั่งเดี่ยว เพราะได้ซุปมิโสะมาซดร้อนๆ เข้ากันมาก เรื่องราคา ร้านนี้เฉลี่ยประมาณ 100++ ต่อชิ้น/ต่อเมนู (ยังไม่รวม VAT 7%) ซึ่งเราว่าราคาโอเคเมื่อเทียบกับวัตถุดิบและความสดใหม่ โดยเฉพาะไส้ที่เป็นปลา/ไข่ปลา การเดินทาง: มาง่ายด้วย BTS แล้วเดินต่อ หรือขับรถมาก็ได้ (แนะนำเผื่อเวลาหาที่จอด) ตัวร้านอยู่แถวธนิยะ มีป้ายหน้าร้านสไตล์ญี่ปุ่นสังเกตง่าย อีกอย่างที่สะดวกคือซื้อกลับบ้านได้ เขาจะใส่กล่องใสพร้อมถุงกระดาษโลโก้ร้าน ดูเรียบร้อย เหมาะกับซื้อไปฝากเพื่อนที่ออฟฟิศ แต่ถ้าอยากได้ฟีลดีที่สุด เราว่านั่งกินที่ร้านเลยจะฟินกว่า เพราะข้าวยังอุ่นและสาหร่ายกรอบกำลังดี