ถ้าใครเคยไปงานแห่เทียนเข้าพรรษาที่วัดสมานแล้ว ก็น่าจะทราบกันดีว่าบรรยากาศโดยรอบจัดเต็มไปด้วยขนมไทยและของอร่อยมากมาย แต่สำหรับผม ขนมต้มโคตรมะพร้าวอ่อนนี่ถือเป็นตัวเด็ดที่ห้ามพลาดเลยครับ จากที่ได้ลองกินด้วยตัวเอง ขนมต้มนี้มีแป้งที่นุ่มและหนึบอย่างลงตัว ไส้มะพร้าวอ่อนที่ให้มาแบบไม่หวง เรียกได้ว่าเต็มคำ ส่วนตัวผมชอบตรงที่ความหวานไม่มากจนเลี่ยน ไส้หอมกลิ่นมะพร้าวแท้ ๆ ที่ทำให้ขนมชนิดนี้โดดเด่นกว่าร้านอื่นๆ ข้อดีอีกอย่างคือขนมนี้สามารถแช่ตู้เย็นได้ 1-2 วันโดยไม่เสียรสชาติ เหมาะสำหรับคนที่อยากซื้อกลับไปทานที่บ้านหรือแบ่งให้คนในครอบครัวได้ลิ้มลองด้วย นอกจากนี้ร้านยังตั้งอยู่อย่างชัดเจน ฝั่งเดียวกับชิงช้าสวรรค์ ใกล้กับร้านบ้านฟ้ามันเผือก หาง่ายและสะดวกสบาย ประสบการณ์ในการเดินงานวัดปีนี้ทำให้ผมรู้สึกว่าขนมไทยแบบนี้ยังมีเสน่ห์และความอร่อยที่กินแล้วอบอุ่นใจ ถึงแม้บางครั้งงานจัดอาจจะไม่สมบูรณ์แบบทุกด้าน แต่เรื่องรสชาติและความพิถีพิถันในขนมถือว่าผ่านฉลุยเลยครับ ใครที่ชอบของหวานไทยแบบดั้งเดิมโดยเฉพาะขนมที่มะพร้าวเป็นพระเอก แนะนำให้ลองแวะชิมดู รับรองจะติดใจและอยากกลับมาซื้ออีกแน่นอนครับ!