สูตรลับสร้างรวย ด้วยผลไม้ล้นตลาด!
รายการ KRS Podcast EP.8 Part 4/4
ทางช่อง YouTube : นายเค-9K
ในช่วงที่มะม่วงล้นตลาด ผู้ปลูกมักประสบปัญหาผลผลิตล้นมือจนราคาตกต่ำ การนำมะม่วงมาแปรรูปเป็นเบียร์มะม่วงถือเป็นทางเลือกที่น่าสนใจและสร้างมูลค่าเพิ่มได้อย่างมากจากประสบการณ์ส่วนตัว ผมเคยลองนำมะม่วงที่ไม่ได้คุณภาพมาทำเป็นเบียร์ตามสูตรที่นายโจ จิรพิสิษฐ์ รุจน์เจริญ แนะนำ พบว่ากระบวนการต้มเบียร์จริงจังนั้นต้องควบคุมอุณหภูมิและเวลาการหมักอย่างละเอียดเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีและมีกลิ่นหอมของมะม่วงแท้ๆ การทำโปรโมชันและประชาสัมพันธ์เบียร์มะม่วงช่วยกระตุ้นความสนใจของผู้บริโภคอย่างมาก ทำให้สินค้าขายได้ในราคาสูงกว่าการขายมะม่วงสดโดยตรง จากการช่วยเหลือชาวบ้านส่งมะม่วงมาให้ผมแปรรูป ก็เป็นการสร้างรายได้ให้ชาวสวนอย่างยั่งยืน โดยผมยืนราคาซื้อที่เป็นธรรม เช่น กิโลกรัมละ 5-10 บาท และเมื่อได้เบียร์มะม่วงที่มีราคาขายสูงกว่าหลายเท่า ก็ถือว่าเป็นการแบ่งปันผลประโยชน์แบบ Win-Win สิ่งสำคัญคือการมีความจริงใจในการทำธุรกิจ ไม่เอาเปรียบกัน ช่วยกันพัฒนาผลไม้ที่เหลือทิ้งให้กลายเป็นเงินแสน ทำให้ชาวบ้านได้ผลตอบแทนและธุรกิจประสบความสำเร็จไปด้วยกัน นี่คือสูตรลับสร้างรวยจากผลไม้ล้นตลาดด้วยวิธีที่ยั่งยืนและน่าสนใจ