มัทฉะ แสนอบอุ่น

ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “Minna Matcha” เพราะอยากรู้ว่าอร่อยไหม ดื่มยากหรือเปล่า เราอยากเล่าฟีลแบบคนดื่มมัทฉะจริงๆ ว่ามันเป็นมัทฉะที่ให้ความรู้สึก “อบอุ่น” มากกว่าสายเข้มขมๆ คือกลิ่นชาเขียวชัด แต่โทนรสจะนุ่ม ละมุน ดื่มง่าย เหมาะกับวันที่อยากได้อะไรสบายๆ ไม่ต้องท้าทายลิ้นมาก สิ่งที่เราชอบของ Minna Matcha คือบาลานซ์ความหอมกับความฝาดทำได้ดี ถ้าเป็นคนเริ่มเข้าวงการมัทฉะ อาจจะชอบเพราะไม่ขมโดด และไม่มีกลิ่นคาวเขียวแรงๆ แต่ถ้าเป็นสายมัทฉะเข้มๆ แนะนำให้ “ปรับระดับความหวานลง” หรือถ้าร้านมีตัวเลือกความเข้มของมัทฉะ ให้เลือกเข้มขึ้นอีกระดับ จะได้ความชาแน่นขึ้นและได้ความฟินแบบ matcha lover มากขึ้น ทริคสั่งที่เราใช้แล้วเวิร์ก: - ถ้าอยากได้ฟีลละมุน: เลือกหวานน้อย + นมปกติ (จะได้โทนครีมมี่) - ถ้าอยากได้กลิ่นชาชัด: ลดหวานลงอีก + ขอมัทฉะเข้ม/ชงเข้ม (ถ้ามีตัวเลือก) - ถ้ากังวลเรื่องเลี่ยน: เลือกเย็นและหวานน้อย จะดื่มเพลินกว่า อีกอย่างที่อยากแชร์คือการจับคู่กับของหวาน ถ้าเราดื่มมัทฉะแบบโทนอุ่นๆ การกินคู่กับขนมที่ไม่หวานจัดจะเข้ากันมาก เช่น เค้กวานิลลา บิสกิตเนย หรือขนมที่มีรสถั่วๆ จะช่วยดันกลิ่นชาขึ้น แต่ไม่กลบรสกัน ส่วนตัวเราว่า Minna Matcha เหมาะกับวันที่อยากได้เครื่องดื่มที่ “Nice” ตามฟีลในรูปเลย คือดื่มแล้วใจเย็นขึ้น เหมือนได้พักเบาๆ ระหว่างวัน ใครยังไม่เคยลอง แนะนำเริ่มจากแก้วมาตรฐานหวานน้อยก่อน แล้วค่อยปรับความเข้ม/ความหวานให้เข้าลิ้นตัวเอง รับรองว่าหาแก้วที่ใช่ได้ไม่ยาก