Automatically translated.View original post

Quack yum chicken house

Giveaway domestic chicken yum recipe

Clear Water Home Chicken Yum Kettle Raw Material

Bone stick chicken chopped into enough pieces 320 grams

2 small heads of shallots

2 lemongrass trees

2 onions

1 Big Tree Saw Leaf Coriander

4 small bergamot leaves

1 lemon

3 glasses

7 chili peppers

50 grams of fairy mushrooms

3 small tomatoes

2-3 tablespoons fish sauce

How to make: Step 1: Prepare raw materials

Chop the chicken into pieces, set it aside.

Slice the lemongrass into pieces, slice the beams into glasses, and tear the bergamot leaves, dent the peppers and shallots, tear the fairy mushrooms into strands, as well as slice the onions and sawleaf coriander into pieces.

Set the hot water to boil, scald the sliced chicken when cooked, and set it aside first to let the chicken water, blood, and contaminants go out first, then cook it in a boil, chop the chicken into pieces, and set it aside. Take the sliced chicken and scald it when cooked.

Step 2: Make a kettle

Set the clean water to boil, add the citrus, bergamot leaves, shallots and tomatoes, boil for a moment until the water boils again, and add the chili pepper to it.

Put the scalded chicken in a moment, boil until the water boils, and then spoon the bubble out, and make the water clear.

Put fairy mushrooms on the fire, stir them all over, and season them with fish sauce, turn off the lights, put onions and coriander saw blades, put chicken to simmer with various herbal machines, and spoon the bubble out to clear water.

3: Arrange the serve.

Scoop up our hot chicken yum quack, put on the prepared cup.

Squeezing the lemon down. Squeezing the lemon after turning off the light like this will help our perfume.

This is done. "Clear Water House Chicken Quilt." Add the sour with fresh lemon. This is ready to serve the sour!

Can I ask more?

# Kale took to do # Spicy menu # Kettle yum chicken house # Menu and hum # Menu with rice

/อำเภอชัยบาดาล /ลพบุรี /อำเภอ พนมทวน /กาญจนบุรี /กรุงเทพมหานคร /หมู่บ้านบางแสนวิลล์ /อำเภอบางปะกง

2025/10/31 Edited to

... Read moreต้มยำไก่บ้านเป็นเมนูต้นตำรับที่คนไทยหลายคนโปรดปราน ด้วยความพิเศษของเนื้อไก่บ้านที่มีความเหนียวแต่ให้รสชาติที่หวานหอมมากกว่าไก่แบบอื่น เมื่อนำมาต้มยำร่วมกับเครื่องสมุนไพรสด เช่น ตะไคร้ ข่า ใบมะกรูด และหอมแดง จะทำให้น้ำซุปมีรสชาติกลมกล่อมและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว หัวใจสำคัญในการทำต้มยำไก่บ้านน้ำใสคือขั้นตอนลวกไก่ก่อนนำมากลางต้มยำ โดยการนำเนื้อไก่บ้านที่สับเป็นชิ้นพอสุกมาลวกในน้ำเดือดแล้วพักไว้ เพื่อขจัดเลือดและสิ่งสกปรกออก รวมถึงช่วยให้น้ำซุปใสและไม่ขุ่น ซึ่งเป็นเคล็ดลับที่ช่วยยกระดับเมนูนี้ให้น่ากินมากขึ้น นอกจากนั้น การใส่เห็ดนางฟ้าซอยเป็นเส้น จะช่วยเพิ่มรสชาติหวานกลมกล่อมและเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล ขณะที่การบีบมะนาวหลังปิดไฟแล้วจะทำให้น้ำต้มยำหอมสดชื่นและเปรี้ยวจัดจ้านมากขึ้น สร้างประสบการณ์รสชาติที่สมบูรณ์แบบ สำหรับคนที่ชอบความเผ็ดจัด สามารถเพิ่มจำนวนพริกขี้หนูตามความชอบได้ นอกจากนี้ การใช้ผักชีใบเลื่อยและต้นหอมสดโรยหน้าก่อนเสิร์ฟช่วยเพิ่มสีสันและกลิ่นหอม ทำให้ต้มยำไก่บ้านน้ำใสนี้นอกจากจะอร่อยแล้วยังดูน่ารับประทานอีกด้วย ต้มยำไก่บ้านเมนูนี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ หรือจะเสิร์ฟเป็นกับข้าวในงานเลี้ยงต่าง ๆ ก็ได้รับความนิยมอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงหน้าหนาวที่ช่วยอุ่นท้องและสร้างความรู้สึกอบอุ่นใจได้ดีทีเดียว หากต้องการเพิ่มความหลากหลาย อาจเพิ่มเติมวัตถุดิบเช่น เห็ดต่างชนิด หรือใส่มะเขือเทศซอยเพิ่มรสเปรี้ยวหวาน หรือแม้แต่การใช้ไก่บ้านเสียบไม้ย่างก่อนนำมาต้มก็จะได้รสชาติที่แตกต่างไปอีกแบบ ลองผสมผสานและปรับสูตรตามรสนิยมของแต่ละบ้านได้เลย สุดท้ายอย่าลืมว่าการเลือกใช้วัตถุดิบสดใหม่และสูตรที่ทำด้วยใจเป็นสิ่งสำคัญที่จะทำให้ต้มยำไก่บ้านของคุณเป็นที่ชื่นชอบและยิ่งกว่าร้านอาหาร พร้อมสร้างความสุขให้คนในครอบครัวทุกมื้ออาหารได้อย่างแท้จริง