【福井】幻のガトーショコラがやってきた🤎

私が気になっていたのが、「あきおさわだ ガトーショコラ」で検索するとよく出てくる“幻”の存在感。今回の催事で初めてTHE chocolaを買えたのですが、結論から言うと「濃厚＝重い」のイメージがいい意味で裏切られました。ひと口目はチョコの密度が高くてしっかり甘いのに、後味がスッと抜けていく感じで、少しずつでも満足度が高いです。 会場で特に目立っていたのは、黒い箱のチョコ味と、緑の箱の抹茶味。抹茶は“香りの強さ”が先に立つタイプで、甘みの中に苦みがきれいに残る印象でした。チョコと抹茶を交互に食べると、どちらも味の輪郭がはっきりしていて食べ比べが楽しかったです。 当日感じた注意点は「想像以上に売り切れが早い」こと。店頭の案内でも“本日分残り僅か”の表示が出ていて、タイミングによっては欲しい種類が選べない可能性があります。確実に買いたいなら、①早めの時間に行く、②事前予約ができるなら予約する、の2つが安心でした。特に各日数量が決まっている商品（singleや抹茶）は、迷っている間に無くなりやすいです。 持ち帰りについては、私は電車移動だったので箱の形が崩れないのが助かりました。帰宅後はすぐに食べる分以外は、風味が飛ばないように箱に戻して保管。食べるときは少し常温に置くと、口どけと香りが立ってさらにおいしく感じました。 今回の催事限定で「究極のパウンドケーキ（butter）」も並んでいたので、次はそれも一緒に買って、手土産候補として比較してみたいです。福井であきおさわだのTHE chocolaを狙うなら、まずは販売期間と会場を確認して、売り切れ前に動くのがおすすめです。