🍫✨ A delicious cake in Seven that wants to label everyone for 37 baht!!!

เผื่อใครกำลังเสิร์ชหา “เค้กในเซเว่น” แล้วลังเลว่าจะหยิบตัวไหนดี เรารวมทริคเล็กๆ จากที่ลองหลายรอบมาให้ เผื่อช่วยตัดสินใจได้ง่ายขึ้นค่ะ 1) เลือกยังไงให้ได้ชิ้นที่ฉ่ำและอร่อย - ดูสภาพกล่อง: เลือกกล่องที่ฝาปิดสนิท ไม่มีไอน้ำเกาะเยอะๆ (บางทีทำให้หน้าเค้กชื้นเกิน) และไม่เละติดฝา - เช็กวันหมดอายุ/วันผลิต: ถ้าเลือกได้ แนะนำหยิบล็อตที่ใหม่หน่อย เนื้อเค้กจะนุ่มและหอมมอลต์ชัดกว่า - สังเกตหน้าเค้ก: ตัวที่มีผงโรยและซอสช็อกโกแลตเข้มข้นดูเต็มๆ มักให้ฟีล molten ดี เวลาเอาช้อนตักจะเห็นเนื้อในฉ่ำๆ เยิ้มๆ 2) กินแบบไหนถึงฟิน (แบบ UGC ที่เราทำจริง) - กินเย็นจากตู้ก็อร่อยนะ เนื้อจะหนึบขึ้นนิดๆ หวานกำลังดี ไม่เลี่ยน - ถ้าอยากได้ฟีล “ลาวา/ซอสเยิ้ม”: ลองอุ่นแป๊บเดียว (ถ้ามีไมโครเวฟที่ออฟฟิศ/หอ) อุ่นสั้นๆ พอให้ซอสช็อกโกแลตละลาย จะหอมมอลต์แรงขึ้นและฉ่ำขึ้นมาก แต่ระวังอย่าอุ่นนาน เดี๋ยวเค้กแห้ง - อุปกรณ์: ใช้ช้อนตักจากขอบแล้วไล่เข้ากลาง จะได้ทั้งเนื้อเค้กนุ่มๆ กับซอสช็อกโกแลตที่เยิ้มออกมาพร้อมกัน 3) จับคู่เครื่องดื่มให้เข้ากัน - เราชอบคู่กับนมจืด/นมไขมันต่ำ เพราะตัดความหวานและดันกลิ่นโอวัลตินมอลต์ให้ชัดขึ้น - ถ้าสายกาแฟ: อเมริกาโน่ไม่หวานคือเข้ามาก ทำให้เค้กไม่เลี่ยนและกินเพลินกว่าเดิม 4) เหมาะกับใคร/ไม่เหมาะกับใคร - เหมาะกับคนที่ชอบรสโอวัลตินหรือช็อกโกแลตมอลต์แบบชัดๆ และชอบเค้กเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ - ถ้าเป็นคนไม่ชอบของหวานเลย แนะนำแบ่งกินหรือกินคู่เครื่องดื่มไม่หวาน จะบาลานซ์ดีขึ้น สรุปจากใจ: ถ้าโจทย์คือหาเค้กในเซเว่นที่รสชัด กินแล้วได้ฟีลซอสช็อกโกแลตเยิ้มๆ และราคาน่ารัก Ovaltine Molten Cake เป็นตัวที่ควรลองอย่างน้อยหนึ่งครั้งจริงๆ ค่ะ