【VLOG】ひとりでハロウィンご飯🎃大学生の平日帰宅後はこんな感じ🏡💭

「大学生の一人暮らし 料理」って、結局どれが続くの？と悩んでた私が落ち着いたのは、“帰宅後に迷わないメニュー”を固定することでした。今回みたいに、かぼちゃのグラタン＋ひき肉のハヤシライスは、ハロウィン感も出るし作り置きにも向いててかなり助かります。 私の平日ルーティンはPM7:00くらいに帰宅→速攻手洗い→キッチンに直行。疲れてる日は「切る工程」が多いと心が折れるので、かぼちゃは冷凍やカット済みを使うこともあります。グラタンはホワイトソースを頑張りすぎず、牛乳＋小麦粉（または米粉）で簡単に。耐熱皿に入れて焼くだけにすると、“自炊のハードル”が一気に下がりました。 そして一人暮らしあるあるの「作りすぎて次の日も全く同じご飯に！笑」問題。私は“味変”で乗り切ってます。ハヤシは翌日、 ・チーズをのせて焼きハヤシ ・オムライスにかけてオムハヤシ ・食パンにのせてトースト（ピザ風） にすると、同じでも飽きにくいです。グラタンも、翌日はパンに挟んだり、マカロニを足して“かさ増し”したりすると満足感が続きます。 買い出しのコツは、週1回だけ「ひき肉」「玉ねぎ」「牛乳（or豆乳）」「チーズ」みたいに汎用食材をまとめて買うこと。ひき肉は小分け冷凍しておくと、帰宅後でも解凍→炒めるだけで一気に時短になります。 あと地味に大事なのが、料理後のご褒美タイム。私はご飯を食べてる時間が1番幸せなので、食後にコーヒーを淹れて一息つくようにしてます。気分が上がると、寝る前の勉強タイムも入りやすいです。 最後に、手をよく使う自炊の日はハンドケアもセットにするとQOLが上がります。サボン系のスクラブでセルフハンドケア→お風呂上がりにスキンケア、の流れを作ると“自炊した日＝自分を整えた日”になって、次の日もまた頑張れました。忙しい大学生の一人暮らしこそ、続く仕組みでラクに回すのがおすすめです。