pieCheese, onion & pie

จากประสบการณ์ตรงที่ได้ลองทำพายชีสและหัวหอม พายนี้เป็นเมนูที่ทำได้ไม่ยากแม้คุณจะเป็นมือใหม่แต่บางครั้งความซุ่มซ่ามก็อาจทำให้ขั้นตอนการทำผิดพลาดได้ เช่น พายอาจไหม้เกรียมหรือชีสไหลเยิ้มเกินไป อย่าเพิ่งท้อ! สิ่งสำคัญคือการเตรียมวัตถุดิบให้พร้อมและการรู้จักควบคุมอุณหภูมิในการอบ หัวหอมเมื่อหอมหวานและชีสที่ละลายได้ดี จะช่วยเพิ่มรสชาติพายให้อร่อยมากขึ้น อีกทั้งยังทำให้เมนูนี้เป็นที่นิยมในหลายโอกาส ไม่ว่าจะเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อว่าง ในส่วนของแป้งพายควรเลือกชนิดที่กรอบและไม่แข็งจนเกินไป เพื่อให้รสชาติและสัมผัสที่ลงตัว สำหรับใครที่ชื่นชอบชีส สามารถเลือกใช้ชีสหลายชนิดผสมกันเพื่อให้ได้รสชาติที่หลากหลาย และอย่าลืมเตรียมเพื่อนคู่ใจอย่างซอสหรือสลัดเพื่อเพิ่มมิติให้จานอาหาร สุดท้ายนี้อย่าให้ความซุ่มซ่ามมาขวางความอร่อยของพายชีสและหัวหอมที่คุณทำเอง เพราะประสบการณ์จากความผิดพลาดจะช่วยให้คุณเก่งขึ้นและสนุกกับการทำอาหารมากขึ้นจริงๆ