ร้าน Cha ฟีลอบอุ่น 🍵🍃
อยู่สระบุรีมา 1 ปี พึ่งเคยเจอร้านนี้ เป็นร้านชาที่อบอุ่นมาก
ที่ร้านเขามีแต่เมนูชานะคะ มีขนมด้วย น่ากินสุดๆ เข้าไปนั่งดูทำเสิร์ฟให้แบบหน้าบาร์เลย ราคาไม่แรง เท่าร้านทั่วไป ใครสายมัจฉะ แนะนำให้ไปลองงับ ทางนี้กำลังเปิดใจให้สายมัจฉะ แต่ร้านนี้ดี มีซ้ำแน่นอน ✨📸🍃🍵
เผื่อใครเสิร์ชหา “Chalot” แล้วกำลังลังเลว่าจะไปดีไหม เราว่าร้านนี้เหมาะกับวันอยากพักใจจริงๆ ฟีลร้านออกสไตล์ญี่ปุ่นตั้งแต่หน้าร้านเลย มีม่านโนเร็น ป้ายชื่อร้านชัด ถ่ายรูปหน้าร้าน+กับแก้วชาโลโก้ Chalot Teahouse คือได้รูปสวยมาก (แสงหน้าร้านกำลังดี) จุดที่เราชอบคือบรรยากาศข้างในค่อนข้างสงบ และมีเคาน์เตอร์บาร์ให้ดูขั้นตอนการชงแบบใกล้ๆ เหมือนมานั่งดูพิธีชงชาฉบับคาเฟ่ ทำให้คนที่ “กำลังเปิดใจให้มัทฉะ” แบบเรารู้สึกสนุกขึ้น เพราะได้เห็นอุปกรณ์ชงชา เช่น ชามมัทฉะ แปรงชงชา (chasen) กระชอน และของเกี่ยวกับชาหลายอย่างบนชั้นวาง ดูตั้งใจมาก เรื่องเมนู ร้านจะเด่นเรื่องชาเป็นหลัก ใครเป็นสายมัทฉะ แนะนำให้ลองสั่งแบบที่ร้านแนะนำก่อน แล้วค่อยไต่ระดับความเข้มในครั้งต่อไป ถ้าไม่ชอบขมมาก ลองถามพนักงานว่าอยากได้โทน “นุ่มๆ หอมๆ” จะได้ไม่สะดุ้งตั้งแต่แก้วแรก ส่วนใครชอบมัทฉะเข้มๆ อยู่แล้ว บอกได้เลยว่าที่นี่มีความจริงจังและรสชัด อีกอย่างที่อยากป้ายยา คือขนมของร้าน โดยเฉพาะดังโงะที่เสิร์ฟคู่ถั่วแดงกวน เราว่ากินกับชาแล้วบาลานซ์ดีมาก หวานนิดๆ หนึบๆ ตัดกับความหอมขมของมัทฉะ ทำให้จิบชาง่ายขึ้น และนั่งเพลินโดยไม่รู้ตัว ทริคเล็กๆ ก่อนไป: ถ้าอยากได้ที่นั่งหน้าบาร์ ลองไปช่วงที่คนไม่แน่น จะได้ชิลและได้คุย/ถามเรื่องชาได้เต็มที่ และอย่าลืมดูสินค้าชาแบบซอง/กระป๋องของร้านด้วย เราเห็นมีแพ็กเกจน่ารัก เหมาะซื้อกลับหรือเป็นของฝากมากๆ สรุปคือ ถ้าคุณกำลังหาคาเฟ่ชาในสระบุรีที่ชื่อ “Chalot” และอยากได้ร้านฟีลอบอุ่น ถ่ายรูปสวย มีมัทฉะจริงจังและมีขนมกินคู่กัน เราว่าไปแล้วไม่ผิดหวังแน่นอน
