ไอเดียตกแต่งคัพเค้ก

ถ้าใครกำลังหา “ไอเดียตกแต่งคัพเค้ก” ให้ดูน่ารักสะดุดตาแบบในรูป (ครีมสีรุ้ง + ท็อปปิ้งแน่นๆ) เราแชร์แนวทางที่ทำตามได้ง่ายและช่วยให้คัพเค้กออกมาดูโปรขึ้นมากค่ะ 1) เลือกโทนสีให้คัพเค้กก่อน - โทนรุ้ง (Rainbow): เหมาะกับงานวันเกิด/งานเด็กๆ ใช้ครีมหลายสีบีบวนเป็นเกลียว - โทนพาสเทล: หวานละมุน ถ่ายรูปขึ้นมาก เหมาะของขวัญ - โทนสีเดียวแต่เล่นท็อปปิ้ง: ถ้าอยากคุมธีมให้ดูมินิมอล ใช้ครีมสีเดียวแล้วเพิ่มท็อปปิ้งให้มีเท็กซ์เจอร์ 2) เทคนิคทำ “ครีมสีรุ้ง” ให้สวย วิธีที่ทำง่ายคือแยกครีมเป็น 3–5 ถ้วย ผสมสีทีละเฉด แล้วตักครีมแต่ละสีเรียงลงถุงบีบ (หรือใส่ฟิล์มห่ออาหารแล้วม้วนเป็นแท่งก่อนค่อยใส่ถุงบีบ) พอบีบออกมาจะได้ลายสีไล่เฉดแบบรุ้งสวยๆ เคล็ดลับคืออย่าคนครีมนานเกินไป ครีมจะเหลวและลายจะไม่คมค่ะ 3) ไอเดียท็อปปิ้งที่เข้ากับคัพเค้กแน่นๆ - คุกกี้ชิ้นเล็ก/คุกกี้แท่ง: ปักข้างๆ ให้ดูมีมิติ - เพรทเซล: ได้ฟีลหวานเค็ม ตัดรสได้ดีและดูสนุก - ลูกอม/สปริงเกิล: เติมความวิบวับให้ดูสดใส - มาร์ชเมลโลว์: เหมาะกับโทนพาสเทลและธีมเด็กๆ ทริคคือเลือก 2–3 อย่างพอ ไม่งั้นหน้าคัพเค้กจะดูแน่นจนรก และเวลาใส่กล่องอาจชนฝาค่ะ 4) จัดวางท็อปปิ้งยังไงให้ดู “แพง” ลองใช้หลักสามเหลี่ยม: วางชิ้นใหญ่สุด (เช่น คุกกี้/เพรทเซล) เป็นจุดเด่น แล้วเติมชิ้นเล็ก (ลูกอม/สปริงเกิล) ไล่ระดับ จะทำให้หน้าคัพเค้กดูบาลานซ์และถ่ายรูปสวย 5) เคล็ดลับสำหรับทำขาย/ทำแจก - บีบครีมให้สูงพอดี: สูงเกินไปใส่กล่องยาก ต่ำไปดูไม่ฟู - เลือกกล่องให้พอดีหลุม: ลดการเลื่อนจนครีมเลอะ - ทำธีมตามโอกาส: วันเกิด/เปิดร้าน/ของขวัญ ลองเปลี่ยนโทนสีและท็อปปิ้งให้เข้าธีม จะช่วยเพิ่มมูลค่าได้มาก หวังว่าไอเดียตกแต่งคัพเค้กแนวครีมสีรุ้งกับท็อปปิ้งคุกกี้ เพรทเซล ลูกอม และมาร์ชเมลโลว์แบบนี้ จะช่วยให้ทุกคนเอาไปปรับทำเองได้ง่ายขึ้นนะคะ