Pertama kali dapat oleh-oleh umroh
Padahal lagi libur kerja tapi tiba-tiba dikasih oleh-oleh umroh dari kantor tempat kerja paksu, aku pikir bingkisannya bakal dapet kurma, ternyataa dapet coklat✨
Mungkin tiap orang yang bawa oleh-oleh dari tanah suci itu beda-beda ya, kalo aku dapatnya ini;
1. Cookies Maamoul; kue tradisional arab teksturnya lembut dan renyah dengan isian kurma.
2. Coklat krikil; seringkali disebut coklat arab, rasanya enak bangett.
3. Kacang pistachio atau kacang arab; rasanya enak gurih gitu menurutku hampir mirip kacang koro atau kayak kuaci. Kacang ini juga memiliki banyak manfaat berkat kandungan antioksidan, serat, dan sumber protein.
4. Air Zamzam kaya akan mineral ; khasiat kesehatan air Zamzam (rasa, bau, dan aroma) stabil dan tidak berubah seiring waktu. Empat ion logam esensial hadir dalam jumlah besar dalam air Zamzam. Ion-ion tersebut meliputi natrium, kalium, magnesium, dan kalsium.
5. Coklat truffle atau coklat turki; pasti udah banyak yang cobain coklat ini.
Alhamdulillah seneng banget dapat bingkisan ini, kalian pernah dapet oleh-oleh apa aja nih???
Jujur sebelum dapat bingkisan ini, aku cuma sering dengar nama maamoul arab lewat video orang yang habis umroh. Pas beneran pegang dan nyobain sendiri, jadi makin penasaran soal kue ini. Dari yang aku rasain, maamoul itu teksturnya mirip kue kering tapi lebih lembut, beremah, dan ada aroma butter yang wangi banget. Begitu digigit, isian kurmanya manis natural, bukan yang bikin enek. Menurutku cocok banget buat teman teh hangat atau kopi pahit. Kalau kamu baru pertama kali dapat oleh-oleh umroh dan di dalamnya ada maamoul arab, biasanya bentuknya kecil-kecil, ada yang bulat dan ada yang agak lonjong. Permukaannya kadang ada motif cantik gitu. Tips dari aku, maamoul enak dimakan dalam kondisi suhu ruang, jangan disimpan di tempat yang terlalu panas biar nggak cepat hancur atau melempem. Simpan aja di wadah tertutup dan usahakan habis dalam beberapa hari setelah dibuka supaya rasa dan teksturnya masih maksimal. Dari pengalamanku, maamoul arab juga bisa jadi ide oleh-oleh kalau suatu saat kita atau keluarga sendiri berkesempatan umroh. Banyak orang di Indonesia mungkin belum terlalu familiar, jadi rasanya berasa lebih spesial dibanding oleh-oleh yang sudah umum. Bisa juga dipaketkan bareng coklat krikil, kacang pistachio, dan sebotol kecil air Zamzam seperti bingkisan yang aku terima ini. Kombinasi manis, gurih, plus minuman yang penuh makna. Kalau soal rasa, maamoul ini menurutku aman buat yang nggak terlalu suka manis. Kurmanya manis tapi seimbang dengan adonan kuenya yang buttery. Kalau kamu tipe yang suka eksperimen, maamoul juga enak dipanaskan sebentar di oven biar bagian luarnya agak hangat dan dalamnya makin lembut. Aku sempat coba begitu dan rasanya jadi berasa "fresh from the oven" walau sebenarnya oleh-oleh. Sekarang setiap lihat foto maamoul arab di internet, aku jadi kebayang lagi momen saat buka bingkisan oleh-oleh umroh pertama kali. Ada rasa haru juga karena seolah ikut kecipratan berkah perjalanan mereka. Jadi buat yang nanti mau bawain oleh-oleh, maamoul bisa banget jadi opsi, apalagi kalau penerimanya suka kue-kue khas Timur Tengah.
