Shorin424 Izakaya โชริน424 อิซากายะ

ถ้าใครกำลังหา “ร้านอาหารญี่ปุ่น สกลนคร” หรืออยากเปลี่ยนบรรยากาศไปนั่ง “izakaya” ชิลๆ ตอนเย็น เราว่า Shorin424 Izakaya (โชริน424 อิซากายะ) เป็นอีกร้านที่ตอบโจทย์มาก โดยเฉพาะวันที่อยากนั่งยาวๆ หลังเลิกงาน เพราะร้านเปิดช่วง 16:00-24:00 บรรยากาศจะออกญี่ปุ่นๆ ทั้งไฟหน้าร้าน โคมไฟ และโปสเตอร์ในร้าน ทำให้ฟีลเหมือนมานั่งกินดื่มในย่านอิซากายะจริงๆ เรื่องเมนู เราว่าจุดเด่นคือมีให้เลือกทั้งสายกินจริงจังและสายกับแกล้ม เริ่มจากซูชิ/โรลก็มีหลายแบบ (อย่างโรลกุ้งเทมปุระ โรลหน้าแซลมอน และหน้าเอบิ) ใครชอบกินกับเพื่อน แนะนำสั่งแบบแชร์กัน จะได้ลองหลายหน้า ส่วนสายข้าว เราชอบข้าวหน้าเนื้อ (Gyudon) ที่เสิร์ฟคู่ซุปมิโซะ รสชาติออกกลมๆ กินง่าย อีกจานที่สะดุดตาคือข้าวหน้าแฮมเบิร์กสเต็ก เหมาะกับคนที่อยากได้อะไรอิ่มๆ มากกว่าแค่ของทานเล่น สายปิ้งย่าง/ยากินิกุใกล้ฉัน ถ้ามองหาเนื้อย่างแบบญี่ปุ่น ร้านนี้มีเมนูย่างหลายตัวให้เลือก เช่น เนื้อพิคานยาย่างซอสทาเระ และยังมีหมู/ของย่างเตาถ่านบางรายการ รวมถึงยากิโทริ (ไก่ย่างเสียบไม้) ที่เข้ากับเครื่องดื่มสุดๆ นอกจากนี้ยังมีของทานเล่นและของทอดแนวอิซากายะ เช่น ของทอดเสิร์ฟกับกะหล่ำปลีซอย กินเพลินมาก เหมาะเป็นจานเปิดก่อนเข้าจานหลัก อีกอย่างที่หลายคนถามคือเครื่องดื่ม ที่ร้านมีเบียร์สด Asahi (เห็นเป็นตู้กดเบียร์สดเลย) และมีโปรเป็นเซ็ตด้วย เช่นชุดแนว “Kanpai” หรือเซ็ตสำหรับนั่งยาวๆ ถ้าไปหลายคน ลองถามพนักงานเรื่องโปรประจำวัน จะคุ้มกว่าสั่งแยก โดยรวมเราว่าเหมาะทั้งมานั่งชิล นัดเพื่อน หรือพาแฟนไปเดตแบบสบายๆ ใครอยากได้ฟีลอิซากายะแท้ๆ ในสกลนคร ลองแวะแล้วเลือกเมนูย่างกับโรลมาจัดคู่เบียร์สด ดูเข้ากันมาก