... Baca selengkapnyaPertama kali lihat close-up Ayam Penyet Bang Jenggot ini, yang bikin ngiler banget justru detailnya: ayam gorengnya keliatan garing keemasan, sambal ijo-nya numpuk di atas, terus di sampingnya ada daun bayam goreng dan tahu goreng. Plus, nasi putihnya beneran porsi kuli, cocok buat yang lagi super lapar.
Buat kamu yang penasaran, "ini nasi ayam berapa jenggot?", menurutku porsi dan isinya cukup worth it. Dengan 1 porsi, kamu sudah dapat ayam goreng yang ukurannya lumayan besar, nasi banyak, lauk pendamping, dan sambal ijo super endull. Kalau dibandingin sama warung ayam penyet biasa, di sini kerasa lebih niat dari segi topping dan plating, apalagi kalau dilihat close up, kelihatan banget tekstur kulit ayam dan cabai di sambalnya.
Untuk sambal ijo-nya sendiri, rasanya pedas tapi masih bersahabat, ada sedikit rasa asam segar dan gurih. Buat yang suka ayam penyet sambal ijo, ini tipe sambal yang bikin nagih, apalagi kalau dicampur sama nasi panas porsi kuli. Tips dari aku, minta tambahan sambal kalau kamu pecinta pedas, karena sambal ijo di sini enak banget kalau dibalur ke seluruh potongan ayam.
Nasi ayam Bang Jenggot ini cocok banget buat makan siang atau makan malam, terutama kalau kamu tipe yang butuh porsi mengenyangkan. Ayamnya nggak terlalu banyak tepung, jadi masih kerasa dagingnya, dan bayam gorengnya jadi bonus renyah yang bikin piring nggak monoton. Tahu gorengnya juga lumayan menyerap bumbu dan sambal kalau kamu suka semua dicampur jadi satu.
Kalau mau foto close-up ayam penyet sambal ijo buat di-upload, piring Ayam Penyet Bang Jenggot ini fotogenic banget. Kombinasi warna hijau sambal ijo, putih nasi, cokelat keemasan ayam dan bayam goreng bikin kelihatan menggiurkan di kamera. Biasanya aku foto dulu beberapa angle: dari atas buat kelihatan komposisi satu porsi, lalu close up ke sambal ijo yang nempel di ayam.
Menurutku, menu ini cocok buat kamu yang lagi cari ayam penyet sambal close up yang kelihatan wah tapi tetap terjangkau. Kalau lagi bingung mau makan apa, nasi ayam Bang Jenggot bisa jadi opsi andalan: porsinya mantap, rasanya pas di lidah, dan tampilannya memuaskan buat kamu yang suka jajan sekalian konten makanan.