จากประสบการณ์ที่ได้ลองใช้แป้งทอดกรอบบายศรี สูตรต้นตำรับนี้ ต้องบอกเลยว่าเป็นแป้งทอดกรอบที่ตอบโจทย์ทั้งความอร่อยและความสะดวกสบายของคนยุคใหม่จริงๆ ด้วยความที่สูตรต้นตำรับนี้เน้นการทำให้แป้งกรอบนานและไม่อมน้ำมัน ทำให้เมนูไก่ทอดหรือของทอดอื่นๆ ที่ใช้แป้งนี้ดูน่ากินและกินได้เรื่อยๆ โดยไม่ต้องกลัวเลี่ยน สิ่งที่ผมชอบมากคือวิธีการเตรียมที่ง่ายมาก เพียงแค่ผสมแป้งกับน้ำตามสัดส่วนที่แนะนำ ก็พร้อมใช้สำหรับชุบทอดได้เลย ซึ่งเหมาะมากสำหรับคนที่ไม่ชอบยุ่งยาก หรือคนที่ชอบทำอาหารทานเองที่บ้าน นอกจากนี้ราคาที่ 25 บาท ยังถือว่าคุ้มค่ามาก เพราะใช้งานได้นานและเหมาะกับครอบครัวที่มีเด็กที่ชอบเมนูทอด เพราะเด็กๆบางครั้งก็รีเควสไก่ทอดบ่อยๆ แล้วแป้งนี้ก็ทำให้ทอดออกมา กรอบนอกนุ่มใน อร่อยจนเด็กๆ ต้องขอเพิ่มจริงๆ ไม่เพียงแค่เด็กที่ชอบ ผู้ใหญ่เองก็แอบแย่งกินด้วย เพราะรสชาติกลมกล่อมและไม่มันเกินไป เหมาะกับวันที่อยากทานอาหารทอดแบบไม่รู้สึกผิดหรือเหนื่อยช่วงทำความสะอาดหลังทอด แถมยังประหยัดเวลาและสะดวก หาซื้อได้ง่ายตาม 7-Eleven ใกล้บ้านเลย ถือเป็นตัวเลือกแป้งชุบทอดที่ควรมีติดบ้านจริงๆครับ ถ้าใครกำลังมองหาแป้งทอดกรอบที่ใช้งานง่าย ทำให้อาหารทอดกรอบอร่อยและไม่อมน้ำมัน แป้งทอดกรอบบายศรีสูตรนี้เป็นทางเลือกที่น่าสนใจมากครับ ลองซื้อมาใช้ดู รับรองว่าจะติดใจเหมือนผมแน่นอน!