~ Deals gourmet information ~ Grilled fish in front of you! Rare grilled sashimi is exquisite fish fire Fujina
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The store I went to this time was [Uoka Fujina]
[📍 Address]
Isono Building 1F, Nishiikebukuro 3-30-6, Toshima-ku, Tokyo
[☎️ phone number]
03-5927-9387
[⏰ Hours]
Lunch 11: 00-15: 00
Dinner 17: 00-23: 00
[📋 This order]
· Appetizer (Okura plum meat on top, sea bass sashimi)
・ Salted Shrimp ¥660
・ Okinawa Mozuku ¥550
・ Boiled shellfish ¥990
· Three kinds of tuna ¥3000
・ Kinme sea bream pot rice ¥2500
・ Shijimi red soup ¥330
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[⭐ Point]
● Enjoy fresh fish with rare grilled "fish grilled" is a specialty! Powerful Manten! Taste awakening! It was exquisite 🔥 Personally, Otoro was really delicious!
● Earthen pot rice is too luxurious! The hardness of the rice and the degree of grilling of the golden sea bream were the best!
● Only 14 U-shaped counter seats! Reservations are recommended 📝
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(Prices and business hours are subject to change. Please check the official information of the store before visiting.)
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@ _ hari.tari
魚火ふじなの魅力は何と言っても目の前で楽しむ魚火焼きです。目の前で炙られる魚が鮮度と香りを最大限に引き立て、そのレアな焼き加減が刺身の新しい味わいを生み出しています。特に大トロは口のなかでとろけるほどの食感と深い旨味があり、その美味しさは格別です。 店内は14席限定のコの字型カウンターのみで、アットホームかつ落ち着いた空間が広がっています。店主やスタッフと会話しながら食事を楽しめるので、初めて訪れてもリラックスできるのが嬉しいポイントです。予約が必須と言われるほどの人気店なので、来店前の確認がおすすめです。 また、魚火ふじなの〆の土鍋ご飯も評判で、特に金目鯛の土鍋ご飯はご飯の粒立ちと魚の焼き加減が完璧で、最後の一口まで贅沢に味わえます。赤だしのシジミ汁との相性も抜群で、和食ならではの落ち着いた美味しさを堪能できます。 それだけでなく、甘海老の塩辛や沖縄県産の生もずく、バイ貝の旨煮など、魚介の多彩な味覚も楽しめるので、幅広い料理好きにも自信を持っておすすめできます。池袋近辺で新鮮でクオリティの高い魚介料理を味わいたい時には、是非魚火ふじなを訪れてみてください。 率直な感想として、一皿ごとにこだわりを感じられ、素材の良さを最大限に引き出した料理が豊富なので、魚介に詳しい人も初めての人も満足できる内容です。魚火焼きのライブ感と美味しい土鍋ご飯の組み合わせは、また食べたくなる満足度の高さを約束してくれます。
