GABUS PUCUNG
Ketoprak dan nasi uduk adalah dua sajian khas Betawi yang terkenal, tapi bagaimana dengan gabus pucung? Siapa sangka, sajian yang mulai langka ini adalah olahan ikan yang melegenda, lho. Nama gabus pucung diambil dari dua bahan dasarnya, yakni ikan gabus dan pucung atau kluwak. Dulu, kota Jakart
🍋aku. tapi gak berhasil tanam kangkung wkwk