มื้อเย็นวันนี้: ต้มยำไก่เห็ดฟางร้อน ๆ ทานคู่กับข้าวสวยคือที่สุด! 🍚🔥
👩🍳 วัต ถุดิบที่ต้องเตรียม • เนื้อไก่หั่นชิ้นพอดีคำ • เห็ดฟาง (หั่นครึ่งซีก) • เครื่องต้มยำ: ข่า (หั่นแว่น), ตะไคร้ (หั่นเฉียง), หอมแดง (ทุบพอแตก), ใบมะกรูด • เครื่องปรุงรส: พริกขี้หนู (ทุบหรือบุบตามชอบ), มะนาว, น้ำปลา, ซุปก้อน (สำหรับความกลมกล่อม) • ผักโรยหน้า: ผักชี 🥣 ขั้นตอนการทำ (Step-by-S