cake cucus
Cake cucus bukan sahaja sesuai untuk dijadikan pencuci mulut, tetapi juga sangat memuaskan untuk dibuat sebagai aktiviti santai dan healing time. Saya suka menggunakan teknik baking time yang tepat supaya kek ini menjadi lembut dan tidak terlalu keras. Biasanya saya akan pastikan suhu oven stabil dan menggunakan bahan-bahan segar untuk memastikan rasa kek lebih enak. Jika anda baru belajar membuat kek, jangan risau kerana cake cucus ini sangat mudah untuk dibuat. Anda hanya perlu mengikut sukatan bahan dengan teliti dan beri perhatian pada masa memanggang (baking time) supaya kek tidak terlebih bakar. Saya juga cadangkan menggunakan bahan tambahan seperti vanilla atau serbuk koko untuk variasi rasa yang lebih menarik. Kepada yang ingin cuba resipi ini, pastikan juga untuk sediakan alat-alat asas seperti mangkuk pengadun, whisk dan loyang kek yang bersaiz sesuai. Resipi ini boleh dibahagi kepada beberapa bahagian kecil untuk disajikan bersama keluarga atau cucu-cucu, menjadikan masa bersama lebih bermakna.