Automatically translated.View original post

🥟GYOZA THUNTHEE

1/13 Edited to

... Read moreสำหรับใครที่เป็นแฟนเกี๊ยวซ่าโดยเฉพาะน้องธันธีที่ตั้งอยู่ในซอยแปลงนาม เยาวราช ต้องบอกเลยว่าร้านนี้ถือเป็นจุดแวะพักที่ไม่ควรพลาดจริงๆครับ ทุกครั้งที่ผ่านไปผมมักจะแวะซื้อเกี๊ยวทอดมาเป็นของว่าง เพราะเกี๊ยวที่นี่ทอดมาใหม่ๆ กรอบนอกนุ่มใน กลิ่นหอมของเครื่องเทศและเนื้อหมูผสมผักที่เต็มคำ ช่วยให้กินได้เพลินมากๆ นอกจากเกี๊ยวทอดแล้ว ยังมีเกี๊ยวน้ำที่ปั้นชิ้นพอดีคำ เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปกลมกล่อม ไม่เลี่ยน กินคู่กับน้ำจิ้มสูตรพิเศษของทางร้าน ยิ่งเสริมรสชาติให้อร่อยสุดๆ ใครที่เคยไปเยาวราชน่าจะรู้จักจุดนี้ดี เพราะตั้งอยู่ตรงซอยแปลงนาม เดินทางสะดวก เหมาะสำหรับเป็นของว่างยามบ่ายหรือตอนหิวระหว่างเดินท่องตลาด ผมชอบที่สุดคือความสดใหม่ของการทอดที่ยังคงความกรอบกรุบ และความกลมกล่อมของน้ำจิ้ม ไม่ควรทิ้งไว้นานเพราะจะเสียรสชาติไป ทางร้านใส่ใจในทุกขั้นตอนจริงๆ ใครที่ชอบทานเกี๊ยวซ่าในบรรยากาศเยาวราชชิลๆ ต้องมาลองครับ รับรองว่าอร่อยไม่ผิดหวังแน่นอน!