Rice thief! Delicious sauce cutlet bowl🍚

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🍚▶ @ _ shio _ numagohan

Delicious sauce cutlet bowl that made my son 🍚

It is a loss not to make this!!!

Appetite explosion! The scent of the sauce 😭🏆

Cheap with chicken breast! Easy! Soft and delicious!

This sauce flavor is popular in my area 🥰 Is it different from your area? 🧐

Please make it ☺️✨

[Recipe 🍳]

・ 1 chicken breast

・ Appropriate amount of bread crumbs

・ A little salt and pepper

Mayonnaise tablespoon 1

・ Appropriate amount of oil for frying

< Exquisite sauce >

・ Ketchup tablespoon 2

Mirin tablespoon 2

・ Chuno sauce tablespoon 4

・ Sugar tablespoon 1

· Soy sauce tablespoon 1

① Slice the chicken breast, mix with salt and pepper and mayonnaise, and sprinkle with breadcrumbs on both sides

② Fry in plenty of oil and bake both sides

③ Mix the exquisite sauce while baking, and wipe off excess oil when the meat is cooked

④ Add the sauce over low heat and mix for about 2 minutes ✨

⚠️ batter will crumble, so don't touch it too much and bake it!

sauce cutlet bowl # chicken # breast # cutlet Recipe for short time # easy # recipe

5/16 Edited to

ソースカツ丼といえば豚肉のイメージが強いですが、鶏むね肉で作ることでヘルシーかつ経済的に楽しめるのがポイントです。私も初めて鶏むね肉を削ぎ切りにして、マヨネーズと塩コショウに絡める工程を試してみましたが、この組み合わせが肉を驚くほど柔らかくしてくれました。さらにパン粉をぎゅっとまぶして多めの油で揚げ焼きにすることで、外はカリッと中はジューシーに仕上がります。ソースはケチャップ、みりん、中濃ソース、砂糖、醤油を混ぜたものを弱火で絡めるのがコツで、ご飯と相性抜群の濃いめの味がやみつきになります。私の住む地域でもこの甘辛いソース味はとても人気があり、特にたっぷりの千切りキャベツと一緒に食べると、さっぱり感もプラスされて飽きずに食べられます。忙しい日のおかずとしてもおすすめで、材料もシンプルなのでスーパーで手軽に揃います。また、衣が崩れやすいので揚げ焼き中はあまり触らず、じっくり両面をこんがり焼くのが仕上げのポイントです。子どもも大人も喜ぶ、ご飯泥棒なソースカツ丼、一度作れば家族の定番メニューになること間違いなしです。ぜひ自宅で本格的な味を気軽に楽しんでみてください！